哪些海鮮膽固醇含量高 哪些海鮮中的膽固醇含量高呢
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墨魚、魷魚、鮑魚等海鮮中的膽固醇含量比較高。
1、墨魚
墨魚中的營養價值比較高,其中含有多種維生素和微量元素,能夠爲人體提供多種營養物質,對身體健康非常有益處。但是墨魚中的膽固醇比較高,每100g墨魚中含有的膽固醇在300mg左右,屬於一種高膽固醇食物,因此膽固醇高的患者儘量少吃或不吃。
2、魷魚
魷魚中含有豐富的鈣、鐵、磷等多種礦物質,同時也是高蛋白食物,適當的吃有利於骨骼發育,還可補充身體所需要的營養,但是其中含有的膽固醇非常高,每100g魷魚中含有大約615mg膽固醇,肝膽固醇高的患者不能多吃,以免對身體造成不良影響。
3、鮑魚
鮑魚中含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及鈣等營養成分,屬於一種膽固醇較高的海鮮,每100g鮑魚中含有的膽固醇量大概在242mg,因此膽固醇高的患者不建議過多攝入鮑魚,以免身體短時間內攝入過多膽固醇而影響健康。
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