紅豆薏米可以減肥嗎
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紅豆薏米,是一道由紅豆、薏米等材料製作而成的美食。是祛溼健脾的佳品,能夠祛除體內的溼氣,且還有利水消腫、解毒排膿的效果,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。那麼,紅豆薏米可以減肥嗎?接下來就爲大家解答這個問題。
紅豆薏米可以減肥嗎
紅豆薏米是可以減肥的。因紅豆中含有豐富的維生素B、大量膳食纖維和天然磷脂,這些物質都能加快人體內新陳代謝,也能阻止脂肪在人體內淤積。而薏米中含有豐富的水溶性纖維,可吸附負責消化脂肪的膽鹽,使腸道對脂肪的吸收率降低,從而起到瘦身的效果。因此,平時可將紅豆薏米熬成粥喝,來達到減肥的目的。但需注意,熬製紅豆薏米粥的時候,不能煮的太久,以免破壞其營養。此外,建議最好還需配合運動來有效減肥比較好。
知識拓展:紅豆薏米的功效
1、健脾祛溼
因爲紅豆有健脾止瀉、利水消腫作用。而薏米有利水消腫、健脾祛溼、舒筋除痹、清熱排膿的效果,且可促進體內血液循環及水分代謝。因此,紅豆薏米有健脾祛溼的功效。
2、美容養顏
因爲紅豆中含有大量膳食纖維,能促進人體新陳代謝。而薏米不僅具有很好的抗癌作用,還能起到健脾補肺、清熱利溼的功效。平時適當吃些紅豆薏米水,可保持皮膚光澤細膩,並可起到消除粉刺、斑雀、老年斑等效果。
3、保護心血管
因紅豆能吸收豐富磷脂和多種維生素,且能擴張血管,加快血液循環,降低血液粘稠度,增加血管壁的韌性與彈性,讓其發生病變的機率明顯下降。而薏米可降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,並可預防高血脂、高血壓、血栓等心血管疾病。
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