鹹鴨蛋嘌呤高嗎,痛風患者可以吃嗎
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鹹鴨蛋含嘌呤比較低,痛風患者可以少量食用。
痛風患者要注意飲食,不能吃太多含有嘌呤的食物。鹹鴨蛋的營養價值很高,含有多種礦物質和高品質的蛋白質,一般每100克的鹹鴨蛋含有5毫克的嘌呤,屬於是一種低嘌呤的食物,痛風患者適當的吃一些鹹鴨蛋,通常不會導致痛風發作。但是由於鹹鴨蛋中的蛋黃含有大量的脂肪,痛風患者不能攝入太多,特別是同時還患有高血壓、高血脂的患者。可以吃一些新鮮的鴨蛋來代替鹹鴨蛋,因爲新鮮的鴨蛋特別是青殼鴨蛋具有一定活血祛風,利溼清熱的功效,可以改善痛風患者的症狀對緩解病情有一定的幫助。
痛風患者平時可以吃一些新鮮的雞蛋、牛奶等,這些食物中富含的蛋白質可以補充人體所需的能量,而且不會引起痛風的發生。
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