黃瓜荔枝可以一起吃嗎
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通常,不建議黃瓜和荔枝一起吃。
黃瓜含有大量的水分和膳食纖維,可以潤腸通便、利尿的作用,而荔枝含有大量的糖分、維生素等營養物質,可以補充能量、提高免疫力的作用。二者一起食用沒有毒性,不會對人體造成危害,但是二者一起食用會破壞荔枝中的維生素C,使其失去作用和營養價值。
荔枝中含有大量的維生素C,而黃瓜含有分解維生素C的一種酶,兩者一起食用會使荔枝中的維生素C受到破壞,從而導致營養素的流失。另外也不建議黃瓜和青椒、小白菜、西紅柿等食物一起食用,因爲這些食物都和荔枝一樣含有豐富的維生素C,其中的維生素C也會被黃瓜中的分解酶破壞。因此不建議黃瓜同含有維生素C含量高的食物一起食用,以免破壞維生素,失去食物的營養價值。
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