烏龜湯是寒性還是熱性
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一般情況下,烏龜湯是寒性食物。具體分析如下:
烏龜具有滋陰潛陽、益腎健骨、養血補心的功效,主要用於治療陰虛陽亢、陰虛內熱、風虛內動、腎虛骨痿、囟門不合、陰虛血熱、衝任不固之崩漏、月經過多等病症。烏龜味甘、性寒、歸腎、肝、心經。而烏龜湯是以烏龜爲原材料熬煮而成的湯,含有維生素B1、蛋白質、脂肪、礦物質等成分,具有滋陰涼血、補血、提高免疫力等功效。所以烏龜湯是寒性食物。
需要注意的是,脾胃虛寒者、孕婦禁止服用烏龜湯,以免產生不良影響。雖然烏龜湯有很多好處,但建議適量食用,以免加重胃腸道負擔。
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