桑葚性寒還是性熱 是鹼性還是酸性
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桑葚味道甜美,食用之後還具有明目清熱的作用,因此我每年都會吃好多桑葚,但是最近生病了醫生說不要吃性寒的食物,我想知道桑葚性寒還是性熱呢?
桑葚是寒性食物。
從中醫的角度來看,桑葚性寒,味甘,屬於寒性的水果,因此,桑葚中含有大量的寒涼之氣,食用清火去燥的功效,適合夏季或者體質燥熱的時候食用,具有中和人體中燥熱之氣的作用,可以促進體質平和。
桑葚是鹼性食物。
從營養學的角度來看,食物的酸、鹼性和食物味道沒有關係,而是由食物最終代謝物的酸鹼性確定的,因此桑葚中雖然含有大量的酒石酸、蘋果酸、檸檬水、鞣酸等,但是桑葚中礦物質的含量不低,礦物質經過胃腸分解代謝之後的最終產物偏向鹼性,因此,桑葚是鹼性食物。
正常食用桑葚不會拉肚子。食用過多,或者體質原因食用桑葚有可能出現拉肚子的情況。
正常人羣適量食用桑葚不會出現拉肚子的情況,但是有些人羣的體質較弱,又食用過多桑葚的話,容易出現影響脾胃健康金額腸道滑利性的情況,因此有可能會出現拉肚子的情況。
本身體質寒涼的人羣食用性寒的桑葚,會加重體質的寒涼程度,和腸道的滑利性,導致出現拉肚子的情況。
桑葚性寒,食用之後容易出現脾胃寒涼的情況,減弱消化能力,若是本身脾胃功能不好的人羣食用了桑葚之後容易出現消化不良導致拉肚子的情況。
食物會影響自身的體質情況,因此短時間內食用了過多的寒涼之物,再食用性寒的桑葚,就很容易出現拉肚子的情況了。
桑葚味道甜美,食用之後還具有明目清熱的作用,因此我每年都會吃好多桑葚,但是最近生病了醫生說不要吃性寒的食物,我想知道桑葚性寒還是性熱呢?
正常人吃50克桑葚不容易拉肚子,因爲桑葚雖然性寒,但是50克桑葚量少,一般不會影響身體導致出現拉肚子的情況;但是吃桑葚容易拉肚子的人羣食用桑葚就需要注意了,一般食用25克就足夠了,食用過多可能會拉肚子。
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