玉米鬚不能與什麼同吃 玉米鬚泡水喝的功效
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夏天到了,很多家裏都有煮玉米,順便吃玉米鬚水的習慣,那這玉米鬚水有什麼食物與其相剋的呢?下面我們根據其成分和藥性等方面來分析解答。
暫無相剋食物或藥物。
玉米鬚中的成分包括:脂肪油2.5%、揮發油0.12%,樹膠樣物質3.8%、樹脂2.7%、苦味糖甙1.15%、皁甙3.18%、生物鹼0.05%。還含隱黃素、維生素C、泛酸,肌醇,維生素K、谷甾醇、豆甾醇、蘋果酸、枸椽酸,酒石酸,草酸等。此外,還含大量硝酸鉀,a-生育醌,但這些成分,目前暫無相剋食物或藥物的記載,因此大家吃玉米鬚時,可以放心和其他食物搭配食用。
由於玉米鬚具有降血糖的作用,低血糖的人羣食用玉米鬚泡水,會使血糖降得更低,容易出現眩暈、無力的情況,因此低血糖人羣最好不要食用。
喝玉米鬚水能排出人體體內的水分,有利水利尿的作用,因此食用會出現尿液增多的現象,對於尿頻尿急的人羣來說,喝了之後會加重尿液增多的現象,導致無法控制尿液的排放,可能會出現趕不及上廁所的尷尬情況。
玉米鬚水可以利尿,有促進金屬離子排出降血壓的作用,因此本身血壓較低的人羣不宜食用玉米鬚,會導致血壓更低,出現頭暈的情況。
缺鉀的人羣容易經常感到身體疲倦、頭暈目眩、手腳抽筋、四肢無力等現象,而喝完玉米水人會排尿增加,同時身體的鉀離子也會隨着尿液流出,如患者有缺鉀病症的,同時又喝了玉米鬚水,會誘發缺鉀現象,甚至加重病情,因此缺鉀人羣不宜喝玉米鬚水。
做法:玉米鬚1g,蒲公英1g、玫瑰花0.3g,將其沖洗乾淨,用沸開水250毫升每天泡一杯代茶飲即可。
功效:降糖祛溼、利尿、排毒瘦身。
材料:準備20—30克的玉米鬚和冬瓜皮。
做法:將玉米鬚清洗乾淨,冬瓜皮表面的白霜清洗乾淨,然後再將冬瓜皮切成小片。隨後將冬瓜皮和玉米鬚一起放入鍋中,加入適量的清水,先用大火煮開,最後再用小火熬煮20-30分鐘就可以了。
功效:利尿消腫、清熱解暑祛溼、降糖降脂。
用料:豬胰1個,玉米鬚30克,鹽適量。
做法:將豬胰洗淨切成條塊,玉米鬚洗淨,一同放入鍋中,加水適量和鹽少許,先用大火煮沸,再轉用小火燉煮60分鐘,至豬胰熟爛即成。飲湯吃豬胰。
功效:滋陰清熱、潤燥止咳。適用於肺胃陰虛所引起的糖尿病。
材料:新鮮玉米鬚或幹玉米鬚適量。
做法:準備鮮玉米鬚30克左右,幹玉米鬚可以控制在3到5克左右。將玉米鬚清洗乾淨,放在鍋中,加入800毫升,約一瓶半的礦泉水。大火燒開,轉小火繼續煮5或者10分鐘左右。煮好之後可以停火,放置常溫飲用。
功效:利尿、降壓降糖,適用於孕晚期。
材料:幹玉米鬚3克,茵陳15克。
用法:藥材煎湯,每日服用1次。
功效:利尿、解熱,適用於孕晚期。
原料:蓮子50克,玉米鬚10克,冰糖15克。
做法:先將蓮子去心,玉米鬚煮20分鐘後撈出,納入蓮子、冰糖後,微火炬成羹即可。
功效:清熱除溼健脾,適用於孕晚期。
材料:玉米鬚、紅糖。
做法:將乾淨的玉米鬚和紅糖水攪拌在一起,然後小火熬煮十分鐘,並且不斷的攪拌均勻,放涼之後就可以服用了,你也可以根據自己的喜好加入冰塊。
適用:利尿,補虛,適用於孕晚期。
材料:乾紅棗3顆、幹玉米鬚3克。
做法:將紅棗和玉米鬚用清水沖洗乾淨,然後放入小鍋中,加入500毫升水煮沸10分鐘,等放置常溫後即可飲用。
適用:利尿,補虛。
材料:玉米鬚、薏苡仁、大米、白茅根。
做法:將玉米鬚還有白茅根一起放入鍋中加入清水,最後留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁,最後熬煮成粥之後服用。
功效:這道食譜適合老年人服用,具有利尿消腫的功效,同時也可以起到清熱除溼的作用。
材料:石斛、玉米鬚、蘆根。
做法:將着三種原料一起放入茶杯中,然後衝入開水,十分鐘之後揭蓋服用,每天服用一次就可以了。
功效:這道石斛玉米鬚茶的主要作用就是養陰清熱利尿,適合一些尿少並且口乾舌燥的患者。
玉米鬚具有很好的降糖作用,同時玉米鬚中含有的黃酮類化合物和胡蘿蔔素、葉黃素等成分,具有很好的抗擊自由基的作用,可以防止高血糖對機體的損傷,減少併發症的情況出現。
玉米鬚中含有豐富的礦物元素,食用具有很好的改善滲透壓的作用,可以促進鈉離子的排出;同時血糖降低之後,血管壓力減小,都有降低血壓的作用。而玉米鬚中的胡蘿蔔素在體內可以代謝生成維生素A,具有很好的擴張血管的作用,也能防止高血壓。
玉米鬚本身具有去水利尿的作用,玉米鬚中含有的豐富的的礦物元素也具有促進金屬離子代謝,促進尿液排出的作用,因此喝玉米鬚水具有排水利尿的作用。
對於水腫型的肥胖,食用一些玉米鬚水,具有促進體內水分排出的作用,具有一定的減肥作用,注意一定是要水腫型肥胖,對於其他類型的肥胖,並沒有什麼作用。
玉米鬚中含有的胡蘿蔔素可以預防夜盲症,並且在體內可以轉化成維生素A,具有促進視紫紅質轉化的作用,可以增強視力,同時含有的黃酮類化合物、胡蘿蔔素、葉黃素等具有抗擊自由基的作用,可以防止自由基損傷視網膜導致視網膜黃斑。
生活中如果因爲飲食不當導致消化不良而引起腹瀉,可以用玉米鬚煮水,喝下後腹瀉的症狀會得到有效緩解。
玉米鬚有利尿、瀉熱的功能,對於治療腎炎、水腫和腎結石等有較好的治療效果。其中尤其是對小兒慢性腎炎的治療效果最爲突出。
玉米鬚中含有賴氨酸和微量元素硒,它有助於幫助皮膚抗氧化,具有延緩衰老和護膚美容的功能。
新生兒喝玉米鬚水可以促進增加尿液,促進體內多餘水分轉化爲尿液排出體外,可以促進膽紅素的排泄,緩解因爲膽紅素代謝異常導致過多膽紅素蓄積在體內,減少血液中膽紅素的含量,緩解膽紅素代謝導致的新生兒黃疸。
玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量爲精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。
夏天到了,很多家裏都有煮玉米,順便吃玉米鬚水的習慣,那這玉米鬚水有什麼食物與其相剋的呢?下面我們根據其成分和藥性等方面來分析解答。
1、玉米鬚有降血糖、降血壓的作用,故低血糖、低血壓患者禁食。
2、平時在煮玉米吃的時候最好不要吃玉米鬚,如果不是想要治療疾病,服用玉米鬚並不是一個好選擇。
3、在服用玉米鬚水的時候排尿量會增加,導致體液的迅速流失,所以要及時補充水分。
4、糖尿病和高血壓的患者,一定要控制玉米鬚的使用量,不宜大量食用,每日服用量不宜超過3—5克。
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