痛風爲什麼不能喝咖啡 痛風喝什麼最好
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痛風在飲食方面有諸多的禁忌,因此很多人提出痛風不能喝咖啡,其實大家或許不明白痛風爲什麼不能喝咖啡?
很多人之所以說痛風不能喝咖啡是因爲:
咖啡中含有咖啡因,又叫做咖啡鹼,它是一種甲基黃嘌呤化合物,當它進入人體後會轉變成尿酸,而血液中的尿酸濃度高正是誘發痛風的原因之一,因此痛風患者應該少吃或忌吃咖啡,尤其是濃咖啡。
可以適量喝咖啡
其實上述很多人提到痛風不能喝咖啡的原因是比較片面的,因爲咖啡鹼在人體生成的甲基尿酸鹽的分子結構不同於尿酸鹽,也不會形成痛風石。
而適量喝咖啡還能夠幫助降低人體血液中的尿酸水平,這是因爲咖啡中含有大量的鉀元素能夠促進人體鈉離子的排泄,從而達到降低尿酸的效果。
痛風患者雖然可以喝咖啡,但也要注意諸多細節,否則引起不適:
咖啡中的咖啡鹼有強烈的興奮作用,而痛風屬於代謝紊亂性疾病,強烈的神經興奮可能加重痛風疼痛的症狀,所以建議痛風患者不宜飲用濃度過高的咖啡。
咖啡有助於降低尿酸,但並不是越多越好,過量飲用咖啡也可能導致失眠、心悸、血壓增高等現象,甚至引起咖啡因中毒,也可能誘發痛風發作。建議每天喝一杯咖啡即可。
長期飲用咖啡可能導致體內鈣質丟失,引起骨質疏鬆,在一定的程度上降低機體免疫力,造成關節損傷,形成尿酸鹽或痛風石。
很多人在飲用咖啡時會加入糖或奶精,而這些食材不利於體重和血脂的控制,因爲糖類和奶精在肝臟分解會產生一定量的嘌呤,嘌呤一旦被氧化,就會產生尿酸。因此,建議痛風患者最好喝黑咖啡,不要加入糖、奶精或所謂的咖啡伴侶。
酸奶是以新鮮牛奶爲原料發酵而成的奶製品,保留了牛奶的所有優點。酸奶中的膽鹼可以降低血清膽固醇,非常適合動脈硬化和高血壓病患者食用。並且酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收,對防治骨質疏鬆有一定的益處。
甜茶是一種無毒、低熱度的非糖甜味物質,含18種氨基酸及多種微量元素,滋肝補腎、清熱解毒、消炎,生津潤肺、止咳化痰、利咽的功效。肥胖者和患有高血壓者飲用,有減肥降脂、降壓、降低血膽固醇、抑制和延緩血管硬化、防治冠心病及關節炎的功效。
紅茶中含有茶多酚和維生素C,茶多酚能改善毛細血管壁的滲透作用,增加血管的抵抗力,抑制動脈粥樣硬化,減少高血壓和冠心病的發病率。茶多酚還有抗菌殺菌作用。紅茶還可以幫助胃腸消化、促進食慾,可以利尿消腫,促進尿酸排泄,降低痛風合併症發作的風險。
綠茶,又稱不發酵茶,較多的保留了鮮葉內的天然物質。綠茶中的有效成分兒茶素,可有效降低血清及肝臟膽固醇水平,降低動脈粥樣硬化指數,降低心血管疾病的風險。痛風患者適量飲用,可以促進小便排泄,降低尿酸含量,尤其適合合併高血脂、肥胖的患者飲用。
普洱茶湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。經常飲用普洱茶,能夠軟化血管,促進血液循環,降低血液中的膽固醇含量,從而可以起到有效預防高血脂、高血壓、肥胖及心腦血管疾病的作用。
絞股藍主要成分爲絞股藍皁苷(GP),可以有效防止動脈粥樣硬化,提供細胞充足養分。降低心腦血管發病率。絞股藍還有明顯的消炎作用,增強人體血液中淋巴細胞的活性,增強人體的免疫功能,緩解痛風症狀。
蓮子心味道極苦,蓮子心所含生物鹼具有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓,對高血壓病有輔助治療效果;蓮子心還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。
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