喝果蔬汁減肥嗎
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減肥人士對於飲食的控制是相當嚴格的,高熱量的食物一概敬而遠之,而水果蔬菜則是低熱量健康食品的代表,那麼把水果蔬菜榨成汁,喝果蔬汁減肥嗎?
喝果蔬汁不利於減肥。果蔬汁是液體食物,在胃裏的停留時間短,飽腹感不強,還很容易喝過量。而且把水果蔬菜榨汁之後,會損失膳食纖維和部分維生素C以及抗氧化物質,一方面營養不夠全面,另一方面膳食纖維的缺失會不利排便,也就不利於減肥了。
僅僅只喝果蔬汁減肥不好。喝果蔬汁減肥無法排除飢餓感,也無法保證一天中的血糖水平的穩定,對身體會造成不良影響。而且僅僅只喝果蔬汁減肥會導致身體缺少必要的營養素,如蛋白質等,無法維持身體的正常代謝,不利身體健康。
想要喝果蔬汁減肥,應增加蔬菜的比例,減少水果的比例,因爲水果含糖量高,吃多了不利減肥。而且喝果蔬汁應該連渣一起吃,以免渣中的營養被浪費。此外,果蔬汁不能替代主食,應搭配粗糧、豆類、堅果等食用,保證營養充足、均衡,才更有利於減肥。
根據膳食指南推薦,人每天應攝入300-500克蔬菜,200-400克水果較好。而一般一個蘋果200克只能榨半杯果汁,那麼一杯果蔬汁幾乎就已經達到推薦攝入量了,所以有減肥需求的人每天最多隻能喝一杯果蔬汁。
減肥人士對於飲食的控制是相當嚴格的,高熱量的食物一概敬而遠之,而水果蔬菜則是低熱量健康食品的代表,那麼把水果蔬菜榨成汁,喝果蔬汁減肥嗎?
和果蔬汁相比較而言,直接吃水果蔬菜,用牙齒咀嚼,在胃裏的排空速度慢,飽腹感更強,營養也更全面,這樣更有利於減肥。所以建議減肥人士應多吃新鮮水果蔬菜,少喝果蔬汁。
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