果菜汁斷食法,果蔬汁怎麼做減肥
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果菜汁斷食法不同於其他斷食法,蔬果營養素可補充長期欠缺的微量元素。生機飲食專家歐陽英表示,在禁食期間,能使平常消化系統所耗費的身體能量,轉移到排泄工作上,而有效排除體內毒素及宿便,以達到瘦身效果。還有也會燃燒體內多餘的脂肪、膽固醇,及消滅病菌。特別重要的是,可刺激荷爾蒙分泌旺盛,使皮膚光澤又紅潤。在進行果菜汁斷食法前,不可吃太多食物,尤其是零食及澱粉類的食物,飲食儘量以清淡爲主。斷食期間要配合運動,可促進血液循環,讓身體發汗。斷食結束後,可加強腸胃消化吸收功能,而改善體質。斷食法可清腸排宿便。但須偶爾做1次,不能長期使用,因爲都喝果菜汁,缺乏蛋白質,代謝率變慢,會營養不均衡,且生理期會混亂。糖尿病的人不適用,因會促使血糖上升,加重病情。
果菜汁斷食法可每隔3個月做1次。早午晚各分時段喝3杯不同功效果菜汁。記得這3天內只能喝果菜汁,才能排毒、排油。
材料:冬瓜50g、老薑2片、老玉米鬚20g
作法:先將冬瓜籽挖出,再將冬瓜切塊後放入果汁機中,再加入2碗水打成汁。再將冬瓜汁倒入鍋中,加老薑、老玉米鬚及3碗水,用大火先煮滾後,小火續煮20分鐘濾渣即可。
功效:可增加排尿量,有助於排毒。
材料:胡蘿蔔1條、大芹菜2片、番茄1粒、檸檬1/2顆
作法:將所有材料洗淨之後,用榨汁機打成汁即可飲用。
功效:可以淨化血液,進而改變酸性體質。
材料:胡蘿蔔1/2條、白蘿蔔1/4條、白蘿蔔葉1/4片、牛蒡1/2條、香菇1-2朵
作法:胡蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡洗淨,泡鹽水3分鐘後,再用水沖洗。將胡蘿蔔、白蘿蔔及牛蒡留皮切段,再倒入鍋中,加入白蘿蔔葉、香菇,同熱水用大火煮開,轉小火續煮1小時後濾渣取湯即可。
功效:能增強抵抗力,抑制癌細胞成長。
材料:魚腥草4兩、薄荷草1兩
作法:先將魚腥草洗淨後,同冷水放入鍋中泡約10分鐘,再用大火煮滾後,改用小火續煮20分鐘關火。再將薄荷草放入鍋內後,立即關火燜5-10分鐘濾渣取茶即可。
功效:可調整高低血素,排除體內毒素。
材料:馬鈴薯2-3個
作法:馬鈴薯洗淨後,用榨汁機打成汁即可。
功效:有效調節體內鉀鈉比例,可抗癌、強心。
材料:柳丁2個、檸檬1個、葡萄10-25粒
作法:柳丁、檸檬泡鹽水3分鐘,再用冷開水沖洗後,將其中1個柳丁去皮,另1個柳丁不去皮;檸檬切半,1半削皮,另1半保留;葡萄去皮、籽。再將柳丁、檸檬切片及葡萄肉,一起放入榨汁機打成汁即可。
功效:能增強免疫力,促進細胞再生。
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