夏威夷果發軟了能吃嗎 夏威夷果軟了怎麼辦
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夏威夷果是很常見很好吃的一種堅果,十分受歡迎,那麼夏威夷果發軟了能吃嗎?夏威夷果軟了怎麼辦?
不能吃。
夏威夷果果仁營養豐富,其外果皮青綠色,內果皮堅硬,呈褐色,單果重15—16克,含油量70%左右,蛋白質9%,含有人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質和維生素。其具有調節血脂和益智作用,非常適合老年人或血脂不好人的滋補食用。
按照這種情況,有兩種原因,一是受溼度的影響,果實變潮;第二種原因,可能是果實在溫度不適的情況,變質了
乾貨變軟是因爲潮了,讓烤箱低溫烤一會就可以了。或散放在放在消毒櫃裏,開大功率的燈高溫烘兩次,大功率的燈照着慢慢烘一段時間。讓裏面的水分蒸發了就可以了。
夏威夷果的熱量在堅果中是數一數二的,每100克夏威夷果的熱量是718大卡、脂肪74克,可見夏威夷果的熱量和脂肪含量都非常高,想用夏威夷果作爲減肥食品只能“繞道而行”了。
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