如何保護脾胃 保護脾胃食物有哪些
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入夏啦,天氣炎熱難耐。尤其南方夏季暑盛溼重,易傷脾胃,使人食慾變差。
取新鮮竹葉、荷葉、薄荷各30克,加水煎煮10分鐘後取汁,加入適量蜂蜜代茶飲。薄荷葉中含有薄荷油,用水沖泡後,是天然的降溫飲品,能夠提神醒腦、清心明目。這道飲品所需的是新鮮葉子,故名三鮮飲。做法上,別煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,還能除煩止渴。此外,夏天吃葷腥食物時,將食材用荷葉包裹,不但營養不會流失,荷葉中的生物鹼還能調和油膩感。如果實在找不到新鮮的三味鮮品,也可以去藥店買幹品,幹品泡水的時候,只需要放3~5克即可。
取金銀花10克,土茯苓20克,生蠶豆30克,加水煎煮,一般以蠶豆煮爛爲度,飲汁食豆。土茯苓能夠清熱解毒以除溼,金銀花清熱解毒以消腫,蠶豆利溼排毒。這道飲品尤其適用於大伏天常生痱子、瘡癤的人。蠶豆用熱水泡發以後更易煮爛。
顧名思義就是三種花朵做茶飲。野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗淨後以沸水沖泡,加蓋稍冷後當茶飲。野菊花能疏風清熱、解毒明目,荷花消渴止煩,茉莉花清熱解表、利溼開鬱,以這三種花的花朵代茶飲,有消暑解熱、芳香開竅,去心胸煩熱的作用。
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