吃什麼蔬菜補血效果最好 這些蔬菜的補血功效好
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補血吃什麼好呢?人們的第一反應肯定是多吃點肉類、動物肝臟等,但其實蔬菜也有不錯的補血奇效,下面我們就來看看哪些蔬菜可以起到補血養血的功用吧。
中醫認爲,南瓜是“補血之妙品”,這要歸功於南瓜裏的多種營養元素,其中鈷是可以幫助紅血球正常運作的重要物質,南瓜裏的鐵、鋅也是直接參與造血的基本元素,所以多吃南瓜對於補血是有一定效果的。
大家都知道胡蘿蔔能保護眼睛,但其實胡蘿蔔的補血功效也是不錯的。中醫認爲,用胡蘿蔔煮湯可以有效補氣血,這是因爲胡蘿蔔裏的胡蘿蔔素對補血有很大的好處。此外,也可以直接將胡蘿蔔榨汁喝,補血效果也是不錯的。
菠菜也是比較出名的補血蔬菜,因爲菠菜裏的鐵元素比其他蔬菜要高出許多,如果你屬於氣血不足的人羣,那麼可以多吃一點菠菜來補氣補血。需要注意的是,菠菜不能與豆製品同吃,否則會引起結石。
很多朋友對莧菜並不瞭解,但是你知道嗎?莧菜裏的胡蘿蔔素含量非常高的,而且莧菜內含的維生素K能促進造血,貧血的人可以多吃點莧菜來增加體內的血紅蛋白含量,而且莧菜不含草酸,進入人體之後莧菜裏的營養物質可以很好的被人體吸收。
冬季非常適合吃甘蔗,甘蔗不僅能幫助人們掃除體內的火氣跟燥熱,還可以能給貧血人體帶來大量的鐵,從而達到補血的功效。
枸杞是生活裏常見的滋補品,大家都知道枸杞能清肝明目,人們也經常喝枸杞茶,那麼枸杞是否能補血呢?中醫表示,枸杞確實有補血的功效,常吃枸杞還能提高身體素質,增強免疫力。
桂圓似乎成了女性的“專屬”,宮寒、腹痛等問題都可以通過吃桂圓來改善不適,專家表示,桂圓煮粥、泡水都可以幫助女孩子補血,對於經量大而缺血的女性朋友來講,多吃點桂圓是有很大好處的。
核桃能補腦,但是很多人不知道核桃也能補血。在《食療本草》裏,核桃被認爲有通潤血脈、開胃的功效,中醫表示,多吃核桃能補血補氣,但是需要注意的是,核桃屬於堅果,大量吃會上火。
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