空腹不能吃什麼 空腹要少吃這些食物
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日常生活中,我們總能聽到許多空腹的“禁忌”:“空腹不能吃水果”、“空腹不能喝牛奶”……種種言論嚇得很多人這也不敢吃,那也不敢吃。那麼空腹到底不能吃什麼?下面一起來看看吧。
1、山楂、柿子、黑棗
山楂、柿子和黑棗等食品中含有豐富的鞣酸和果膠,在胃酸的作用下與蛋白質結合,生成一些不溶於水的沉澱物,會變成結石,對胃部造成傷害。
對於患有胃病,如胃炎、胃潰瘍的人,本來就胃酸分泌過多,空腹吃山楂更會引起胃酸分泌,加重胃部的不適感。
2、紅薯
紅薯中含糖分較高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起泛酸,這時候傳說中“燒心”的感覺就來了!
3、荔枝
荔枝含糖量約爲16.6%,大部分爲果糖。果糖會刺激胰島素的分泌,飢餓時大量進食荔枝容易引發突發性低血糖症。
4、糖
當人空腹時吃糖,糖基本上可以不經過消化就能被人體即時吸收,血糖驟然升高,若身體暫時無法調節過來,就會造成一些損害。不過,當人處於低血糖時,空腹吃糖卻是一種有效的急救手段。
1、酒
儘量別空腹飲酒,不僅容易刺激胃,而且空腹飲酒者吸收速度更快,對肝臟和血糖都會產生影響。乙醇刺激胰腺分泌胰島素,使血糖濃度降低。同時,進入肝臟的乙醇,抑制了肝糖原的分解,減少了血液葡萄糖的來源,從而造成低血糖的發生。
2、茶、咖啡
茶和咖啡都含有咖啡因,空腹時候,若大量的飲用,不僅容易刺激胃,還可能導致心跳加速,出現不適感。
3、冷飲
在空腹狀態下暴飲各種冷飲,會刺激胃腸發生攣縮,久而久之誘發腸胃疾病。
4、醋
醋本身就有豐富的有機酸,能促使消化器官分泌大量消化液,導致胃病加重。此外,果醋也是醋,其中的醋酸可能對胃黏膜產生刺激,因此也不宜空腹食用。
5、蒜
空腹吃大蒜,大蒜中的大蒜素會對胃黏膜、腸壁造成刺激,易引起胃部“燒心”、痙攣,影響胃腸消化功能。尤其是胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃不好的人一定要注意。
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