魚腥草的營養價值
本文已影響1.37W人
本文已影響1.37W人
魚腥草是中國藥典收錄的草藥,草藥來源爲三白草科植物蕺菜,那麼魚腥草有哪些營養價值呢?
魚腥草中所含魚腥草素、月桂醛、甲基正壬基酮、香乙烯及槲皮甙、蕺菜鹼等揮發油成分,對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、副大腸桿菌、革蘭陽性芽孢桿菌等均有一定抑制作用,對金黃色葡萄球菌和白色葡萄球菌作用較強。
魚腥草素是中草藥魚腥草抗菌消炎的有效成分,其抗菌機制是提高血清備解素水平,增加白細胞吞噬能力,提高機體非特異性免疫力而抵禦病原體的侵襲。尚有鎮靜、止咳、祛痰、抗氧化等作用。
槲皮苷是一種廣泛存在於植物中的黃酮類單體化合物,具有抗氧化、抗腫瘤、降血糖、降血脂等多種藥理作用。
月桂醛是一種無色至淺黃色液體,不溶於水,溶於乙醇等有機熔劑,在空氣中放置起氧化反應,生活中可用於配置多種花香型香精。
女人吃魚腥草的好處 魚腥草減肥有用嗎
魚腥草和甘草能一起泡水喝嗎 魚腥草甘草水的作用
海魚的營養價值高於淡水魚
魚腥草怎麼吃消炎最好 魚腥草有止咳化痰的功效嗎
鰱魚的營養價值 鰱魚有什麼營養
魚腥草的功效與作用 魚腥草怎麼吃
草莓的營養價值
魚腥草和折耳根是一樣的嗎 哪些人不能吃魚腥草
車前草和魚腥草泡水喝的功效與作用 車前草和魚腥草能降尿酸嗎
草烏的營養價值
魚腥草湯怎麼煲 魚腥草的禁忌
涼拌魚腥草的營養價值
茜草的營養價值
吃什麼有營養 多寶魚的營養價值
盤點魚腥草的藥用價值
甘草的營養價值
魚腥草葉子怎麼做好吃 魚腥草的禁忌
魚腥草的葉子能吃嗎 魚腥草的功效與作用
草魚頭豆腐湯的營養價值 痛風能喝魚頭豆腐湯嗎
吃什麼魚營養價值高 常吃這四種魚最營養