紅豆薏米水怎麼煮去溼氣 紅豆薏米水的做法
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很多人在夏天最擔心的就是自己的溼氣比較重,因此都會想要找些方法來去溼氣,經常有人說紅豆薏米水可以去溼氣,那麼大家知道紅豆薏米水怎麼煮去溼氣嗎?下面就爲大家介紹。
紅豆薏米水怎麼煮去溼氣
1.一定要用赤小豆
紅豆薏米水裏面的紅豆實際上是赤小豆,紅豆只有補心的作用,對於去溼沒有什麼效果,而赤小豆具有利水的作用,和薏米一起吃可以促進體內溼氣和水分的排出。從外形來看赤小豆是扁身的,而紅豆是圓身。
2.薏米要炒熟
因爲薏米性涼,如果直接把薏米煮水喝的話,長時間喝下來對腸胃也是不好的,而且還不能達到祛溼的效果,所以準備好的薏米也是要放在鍋裏面炒熟的,這樣才能夠去除薏米的寒性。
3.提前用熱水浸泡
許多人直接用赤小豆和薏米煮水,由於兩者質地較硬,很難煮爛。最好煮之前用熱水浸泡一小時,這樣更易煮爛,營養更易被人體吸收。
4.搭配其他食材
除了這兩種食材以外還要再搭配一些其他的食材,尤其是芡實是絕對不能少的,而這種芡實也是被叫做雞頭米的,加入了這種食材才能夠達到更好的去溼減肥的效果。
紅豆薏米水的做法:
1、將紅豆和薏米用清水分別浸泡一段時間,有所軟化後即可控幹水分撈出。
2、然後將紅豆和薏米放入鍋中,倒入適量的清水,一起大火煮開。
3、接着轉爲中小火燜30-60分鐘,最後加入適量的鹽、糖調味即可。
以上就是爲大家介紹的紅豆薏米水怎麼煮去溼氣相關內容,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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