推薦蜂蜜的兩大吃法 美味去火兩相宜

蜂蜜的兩大吃法

單吃蜂蜜，也許很多人都接受不了它的厚重甜膩。

但在衝兌稀釋後，不但味道會變得淡雅微甜，而且能夠有效的幫助我們解決腸道問題，爲身體減負。

當然，搭配一些“黃金搭檔”，可以增加蜂蜜水的滋味。

蜂蜜與茶

大家都知道，茶具有清頭目、化痰、利尿、解毒等功能。而與蜂蜜搭配，不但保留了茶葉的清香，更融合了蜂蜜的甘甜，口感順滑，清新可口。

泡蜂蜜茶，最好選擇綠茶，因爲紅茶過於厚重，會掩蓋住蜂蜜的甜蜜。而蜂蜜一定要天然蜜，這樣味道會更好。取茶葉三克，沸水沖泡後放置一段時間，待溫度降至四十度以下後放入一小勺蜂蜜攪拌之後即可飲用。當然，我們也可以選擇檸檬片。將檸檬片幹泡在沸水中泡軟，然後待水溫之中後放入蜂蜜調味，味道酸甜，脣齒留香。

蜂蜜茶能夠清熱補中、潤燥止疼、健脾潤肺，而且可以緩解困頓，保持小夥伴們工作與生活中的精氣。蜂蜜有潤腸通便的作用，每天早上喝一杯溫蜂蜜水能改善膚色，達到美容瘦身的效果。另外蜂蜜含糖量不高，不必擔心有得糖尿病的危險。

蜂蜜與梨

蜂蜜屬性平和，味道甘甜，具有生津潤肺之功能；雪梨屬性偏寒，肉質鮮美多汁，但口感略糟，它的功效有清火、去熱，潤腸通便之功效。兩者搭配在一起，味道清新不過甜膩，而且在去火清熱之餘，養護我們的腸道。

蜂蜜雪梨的做法很簡單，首先，去掉梨核，洗淨之後將梨肉切成小塊，然後放入砂鍋內，加上適當開水，文火慢煮半小時至四十分鐘，燉好後待溫度降下來後，放入一勺蜂蜜即可食用。

煮蜂蜜雪梨，必須先將雪梨煮至酥軟後，等湯汁晾涼後再放入蜂蜜。因爲如果將蜂蜜直接倒入熱水中，會殺死蜂蜜中的有益菌，影響蜂蜜功能的發揮。所以等湯汁冷至四十度左右，再放一勺蜂蜜，能夠保證其風味，又能保持它的功效。