教你做5款健康沙拉 吃出馬甲線讓你瘦不停
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在這樣炎熱的夏天自己做沙拉,真的是一種享受,很多減肥人士也都會選擇沙拉,但是你知道嗎?並不是所有的沙拉都是可以減肥的,今天小編給大家推薦幾款沙拉,讓你的瘦不停。
哈密瓜、西葫蘆菲達奶酪沙拉
材料:哈密瓜、西葫蘆、紅菊苣、芝麻菜、薄荷葉、菲達奶酪。
做法
1.小蔥切碎,放到檸檬汁裏,再和橄欖油混合並加入鹽、胡椒粉,製成檸檬小蔥醋汁。
2.西葫蘆切薄片,紅菊苣切成可食用的大小,芝麻菜和薄荷葉洗淨晾乾,菲達奶酪和哈密瓜切成小方塊。
3.將所有材料混合,加入檸檬、小蔥、醋汁,並稍以鹽和胡椒粉調味。
玉米西紅柿沙拉
材料:西紅柿、甜玉米、西洋菜、馬莧菜、紅米。
做法
1.以蘋果菌素茶爲醋,和大藏芥末、百里香及橄欖油混合,製成蘋果菌素茶醋。
2.各色西紅柿對半或者1/4份切開。
3.剝出甜玉米粒,過水焯熟。
4.紅米煮熟後放入冰水冰鎮,然後撈出瀝水。
5.將西洋菜、馬莧菜等所有材料混合,加入蘋果菌素茶醋,稍加鹽和胡椒粉調味。
暖女沙拉
材料:毛豆、紅豆、小扁豆、荷蘭豆、牛蒡、豆芽。
做法
1.毛豆去殼,用水焯熟。
2.紅豆煮熟後放入冰水再撈出瀝乾。與荷蘭豆分別焯熟後,放冰水再撈出瀝乾。
3.牛蒡去皮切成細條,煮熟後放入冰水冰鎮後撈出瀝乾。
4.將所有材料混合,加鹽和胡椒粉調味。
綠色女神科布沙拉
材料:鷹嘴豆、橄欖、雞肉、西紅柿、黃瓜、腰果、混合蔬菜。
做法
1.將酸奶、芝麻醬和牛油果用攪拌機攪拌到果昔狀,加少量檸檬汁,用鹽和胡椒稍微調味,製成健康版綠色女神芝麻沙拉醬。
2.鷹嘴豆充分浸泡,加入烘焙用的蘇打粉煮熟。
3.雞肉洗淨切塊,用天都裏醬烤好。
4.西紅柿烤好後切成小塊,腰果烤至輕熟。
5.橄欖對半切開,黃瓜切小塊,混合羽衣甘藍、芝麻菜、西洋菜等蔬菜。
6.將所有材料混合,加入芝麻沙拉醬並以鹽和胡椒粉調味。
草莓茴香頭沙拉
材料:醃茴香、草莓、藜麥、開心果、甜菜、鷹嘴豆泥。
做法
1.將橙汁、檸檬汁、薄荷、辣椒、鹽和胡椒粉混合製成辣味橙汁。
2.混合蔬菜,如羽衣甘藍、芝麻菜、苦苣、西洋菜等,加入醃茴香頭、草莓、開心果和煮熟的祕魯藜麥。
3.在鷹嘴豆泥中加入適量甜菜汁。
4.將所有材料混合,加入辣味橙汁並以鹽和胡椒粉調味。
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