選合適的夏季養生粥
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夏季是多種疾病的高發期,中醫認爲,夏季在五行中屬火,具有溫熱、上炎的特性。常吃粥不僅可以調養脾胃,增進食慾,補充身體所需要的養分,下面我們就給大家說說適合夏季養生的粥有哪些吧。
預防暑溼感冒
蔥白粥:蔥白5根,生薑5片,糯米60克。同煮,粥成後可加醋5毫升服用。
薑糖紫蘇粥:紫蘇葉3-6克,生薑5片,糯米60克。粥成後可加紅糖15克攪勻。
扁豆花粥:白扁豆花15克,粳米100克。先用粳米煮成粥後,加入扁豆花,再煮沸5分鐘,即可服食。
生津止渴
白菜根蔥白粥:大白菜根3條,蔥白2根,蘆根10克,粳米60克,共同煮粥。
葛根粥:葛根30克,粳米60克。先煮葛根取汁,去渣,以藥汁煮粥。既能生津止渴,又有助降低血壓、降血糖,適合高血壓、糖尿病人食用。
南瓜粥:南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食。適宜糖尿病人服用。
清熱解毒,利尿祛溼
赤小豆鯽魚粥:鯽魚一條(約250克),赤小豆50克。先煮魚,裝入紗布袋,與赤小豆一起煲粥。有利尿除溼熱的作用,也可用於皮膚癤腫。
綠豆藕片粥:綠豆60克,鮮藕20克,鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可用於皮膚感染。
蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克。蒲公英水煮留汁,加米煮粥。可用於皮膚疔瘡癤腫、痱子等。
苦瓜薏米粥:苦瓜15克,薏米60克,共同煮粥。有清熱祛溼作用,也可用於皮膚疔瘡癤腫、痱子等。
降壓
芹菜粥:連根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥,有平肝清熱、止咳健胃、降壓降脂的功效,可減輕因高血壓引起的頭痛頭脹。
上面的很多的疾病都是我們很多人比較容易出現的,而且這些也都是可以通過喝粥來解決的,上面我們就給大家介紹了各種粥的種類。
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