鮮菊花白菜豆腐湯 消暑降火
本文已影響2.76W人
本文已影響2.76W人
秋暑時節,“齋菜”(即“素湯”)有時也是佳湯,鮮菊花白菜豆腐湯氣味清香,有清熱消暑的作用。有的地方民間還用於防治感冒中暑,而且對防治高血壓有明顯的效果。
自古以來菊花有很高的保健藥用價值,魏帝曹丕說它“輔體延年,莫斯之貴”。《羣芳譜》認爲它有“明目、治頭風、安腸胃、去白翳,除胸中煩熱、四肢遊氣,久服輕身延年。”以菊花的醒腦明目、平肝清火、止頭目眩暈的功效,配以入秋的甜“霖”白菜,及營養價值甚高的豆腐,確爲一款秋暑時的家庭靚湯。
材料:鮮菊花80克、白菜500克、豆腐2-4塊、生蔥花少許、生薑3片。
烹製:鮮菊花用鹽水洗淨並用紗布包裹;白菜洗淨;豆腐稍洗。與生薑一起放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗量),武火煲沸後改爲文火煲約1個半小時,鮮花棄之,調入蔥花和適量的食鹽便可。
黃花菜和豆腐一起吃嗎 吃黃花菜有什麼好處
魚頭豆腐湯怎麼做不腥 魚頭豆腐湯怎麼熬才白
菊花和什麼一起泡最好 菊花和什麼一起泡降火
白菜豆腐牛肉湯 白菜豆腐牛肉湯的做法
鯽魚豆腐湯怎麼燒湯白 鯽魚豆腐湯怎麼做不腥
沙白芥菜豆腐湯
魚頭豆腐湯不能與什麼同食 魚頭豆腐湯配什麼菜好
三花降火茶 消炎解毒
綠豆湯煮成紅色能降火嗎 綠豆湯去火效果好嗎
凍豆腐和鮮豆腐哪個更營養
魚頭豆腐湯放開水還是冷水 魚頭豆腐湯放什麼配菜
木耳豆腐湯的功效 木耳豆腐湯做法
綠豆菊花茶
魚頭豆腐湯燉多長時間 魚頭豆腐湯怎麼熬才白
魚頭豆腐湯買什麼魚頭 魚頭豆腐湯怎麼熬才白
凍豆腐燉白菜有什麼好處 凍豆腐燉白菜怎麼做好吃
魚頭豆腐湯選哪種魚頭 魚頭豆腐湯用老豆腐好還是嫩豆腐
綠豆湯降火效果好嗎 喝綠豆湯上火是怎麼回事
菊花菜是什麼 菊花菜的功效與作用
菜豆腐的湯喝了對身體好嗎
菠菜豆腐湯的功效與作用
荽鼓蔥白豆腐魚頭湯
魚頭豆腐湯裏面可以放菠菜嗎 魚頭豆腐湯裏面還可以放什麼
鯽魚豆腐湯怎麼煮成奶白色 鯽魚豆腐湯放牛奶嗎
綠豆湯喝了能降火嗎 綠豆湯煮爛了還敗火嗎
鯽魚豆腐湯是老豆腐嗎 鯽魚豆腐湯加不加牛奶
甘草能和菊花一起泡水喝嗎 甘草菊花茶可以降火嗎
夏季消暑粥 6款消暑粥,夏天煮給孩子吃,降火又開胃
綠豆湯怎麼煮最降火
綠豆湯降胃火嗎 綠豆湯喝熱的還是涼的去火