可可司康球

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可可司康球是以可可粉爲原料製成的美味甜點,是比較時尚的做法,而且大人小孩都愛吃,那麼可可司康球怎麼做呢?

食材

主要食材:可可粉12克。

其他食材:普通麪粉100克,黃油20克,牛奶60克,白糖30克,泡打粉3克,糖粉適量。

可可司康球

做法步驟

1.食材稱重備用,黃油軟化切成小丁。

2.麪粉,可可粉,白糖,泡打粉均勻混合。

3.倒入黃油,用手把黃油和麪粉均勻混合,搓成屑狀。

4.倒入牛奶,先到一半,再酌情加入。

5.先用刮板翻拌,然後用手團成團。

6.分成均勻的小球,大概10個左右。

7.180度預熱,中層20分鐘。

8.烤好拿出晾涼。

9.最後篩適量糖粉在上面裝飾即可。

可可司康球 第2張

功效

控制食慾、愉悅心情、養顏護膚、預防心血管疾病、提神醒腦。

可可司康球 第3張

成果

可可司康球 第4張

精彩圖片

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