椰奶凍

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椰子粉富含人體所需的多種脂肪酸、氨基酸,是迄今爲止世界上氨基酸含量最高的天然飲品,教大家一道比較簡單的椰奶凍吧。

食材

主要食材:牛奶250克,澱粉20克,椰子粉適量。

其他食材:奶油100克,糖40克。

椰奶凍

做法步驟

1.80g牛奶和20g澱粉混合。

2.鍋中倒入170g牛奶,100g奶油和40g糖攪拌。

3.煮開後倒入澱粉液,快速攪拌至凝固。

4.倒入盒子中晃幾下。

5.晾涼後放入冰箱冷藏一個小時。

6.取出凍好的椰奶凍,切塊,並撒上椰子粉。

椰奶凍 第2張

功效

均衡營養,開胃。

椰奶凍 第3張

成果

椰奶凍 第4張

精彩圖片

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