車釐子jd和2j哪個好 車釐子顏色深好還是淺好
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在超市裏發現有新上的車釐子賣,而且這些車釐子還分了不同的等級,那麼車釐子jd和2j相比哪個要更好一些呢?
2j略好些。
車釐子一般來說是體積越大越好吃,而如何理解jd車釐子需要拆開來解讀,j是單詞jumbo的開頭,意思是較大的,同時又指單勾,其果實直徑一般在26-28mm,d則是dark的開頭,意思是深色,而2j車釐子果實直徑一般在28-30mm間,因此2j車釐子相比於jd車釐子來說要大一點,在口感上也就相對好些。
4j車釐子好吃。
生活中車釐子的規格以j、2j、3j比較多見,而最大、品質最好的車釐子是4j,同時4j車釐子也是等級中最高的,這種極品車釐子果實的直徑可在32mm以上,一顆4j車釐子的重量大約有12-18克,因此這樣的車釐子吃起來味道非常清甜且脆如冬棗,但是這種頂級車釐子數量少有,價格上可能比次一點的3j車釐子要貴幾倍。
主要按水果直徑分。
車釐子分等級主要是按水果直徑來分的,在智利、新西蘭、澳洲等車釐子出產國一般是以“j”作爲車釐子的等級劃分標準,“j”讀作“勾”,一般表示直徑在26-28mm間的車釐子。
xj、sj、jj一般稱雙勾,這種車釐子果實直徑在28-30mm間。
g、p、xsj、sxj、xxj、ssj、jjj一般稱3勾,這種車釐子果實直徑在30-32mm間。
xg、sg、xp、sp、xxxj、xxsj一般稱4勾,這種車釐子果實直徑在32mm以上。
同時小於j級的車釐子稱xl和l,xl車釐子的果實直徑在24-26mm左右,而l車釐子的果實直徑大約是22-24mm。
深的好些。
由於車釐子品種較多,不同品種的車釐子會有不同的顏色和口感,車釐子水果常見的顏色是紅色、暗紅色、深紫色、黑色,如果是同一品種的車釐子,當車釐子顏色越深說明其味道會越甜,口感會更好吃,因此相比來深色車釐子和淺色的相比買深色的味道會更好,不過也存在部分品種的車釐子就是淺色,這種淺色車釐子味道也可能是甜的。
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