龍眼肉蓮子雞蛋湯

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龍眼肉和蓮子是最佳搭檔,加上雞蛋會是怎樣的美食呢,來看一下這道龍眼肉蓮子雞蛋湯吧。

食材

主要食材:龍眼肉15克、蓮子50克、雞蛋2個。

其他食材:生薑兩片、紅棗棗四枚、鹽少許。

龍眼肉蓮子雞蛋湯

做法步驟

1、雞蛋蒸熟,去殼洗乾淨。龍眼肉、蓮子肉、生薑和紅棗洗乾淨。蓮子肉去心,保留蓮子衣;生薑去皮,切兩片;紅棗去核。

2、瓦煲放清水,用猛火煲至水滾,後放入材料,改用中火煲兩小時,加鹽少許調味,即可飲湯吃蓮子、雞蛋。

龍眼肉蓮子雞蛋湯 第2張

功效

寧心安神、養血潤膚、安睡、滋養陰血。

龍眼肉蓮子雞蛋湯 第3張

成果圖

龍眼肉蓮子雞蛋湯 第4張

精彩圖片

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