高血壓冬天吃什麼好
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冬季天氣寒涼,由於氣溫下降,血管會收縮,而血管中的血液並沒有減少,此時血管壁所受的壓力要大一些,加之冬天人們會通過進食來禦寒,熱量和脂肪會增加,如果吃的東西過鹹,血壓也容易升高,那麼高血壓冬天吃什麼好呢?
冬天氣溫降低,高血壓人羣應該注意多吃一些熱量高且營養豐富的食物,如鴨肉,雞肉,魚肉,乳製品以及豆類食品等。
鴨肉中的蛋白質含量較高,而且脂肪含量適中,分佈較均勻,且主要爲不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸,這種酸容易被人體消化吸收,還可以降低機體膽固醇,從而起到降血壓,並減少患心臟病的概率。
雞肉中所含的蛋白質含量豐富,可以抑制人體產生血管加壓素,而所含的鉀和煙酸能使血管正常擴張,對高血壓患者有助益。此外,雞肉脂肪含量少,且多爲不飽和脂肪酸,膽固醇含量也不高,不容易引起血壓升高。
黃魚中含有豐富的微量元素硒和維生素E,能夠幫助清除人體因代謝而產生的自由基,降低動脈硬化的概率,有利於緩解高血壓症狀,而且黃魚中的DHA和EPA可以減少血管阻塞,使血管正常擴張,從而改善高血壓。
烏魚含豐富的多不飽和脂肪酸,使人體內幫助脂肪新陳代謝的高密度脂蛋白膽固醇含量增加,降低令血管阻塞的低密度脂蛋白膽固醇含量,避免脂肪堆積在血管壁上,進而控制血壓。
鯽魚含不飽和脂肪酸,維生素E,有助於保護心血管功能,能降低血液粘稠度,促進血液循環,降低血壓,而所含的鈣質能使血管正常擴張,可以改善高血壓症狀。
冬季天氣寒涼,由於氣溫下降,血管會收縮,而血管中的血液並沒有減少,此時血管壁所受的壓力要大一些,加之冬天人們會通過進食來禦寒,熱量和脂肪會增加,如果吃的東西過鹹,血壓也容易升高,那麼高血壓冬天吃什麼好呢?
牛奶含有高鈣,高鉀,有助於降低高血壓,其中鈣元素可以幫助促進腎臟排出水和鈉,可以通知升壓激素的分泌,還有調整緊張情緒和鎮靜的作用;此外牛奶中含血管加壓素抑制劑,可以抑制人體產生血管加壓素,降低血壓。
紅豆中所含的鉀元素相當豐富,可以利水消腫,改善高血壓;所含的膳食纖維能降低高血脂,使血管通暢,改善高血壓;所含的前花青素有助於血管正常產生擴張物質-氧化氮,因此可以改善高血壓。
黃豆所含的鉀有助於維持血管彈性,有助於降低血壓;所含的植物固醇可以抑制腸道吸收膽固醇,降低血脂,緩解血管硬化現象;卵磷脂,異黃酮可以降低血管硬化的概率,讓血管正常舒張,進而可以改善高血壓。
綠豆屬於高鉀低鈉食物,每100克綠豆含鉀量達398毫克,含鈉量只有3毫克,所以綠豆有良好的降壓作用,而且綠豆還含有豐富的亞麻油酸,次亞麻油酸,可以減少血液循環阻力,進而發揮降低血壓的作用。
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