白蘿蔔糖尿病人能吃嗎
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蘿蔔素有“小人蔘”製成，所含的營養元素豐富，而且對身體健康大有益處，所以我們經常會聽到“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的說法，既然白蘿蔔有很好的保健功效，那麼白蘿蔔糖尿病人能吃嗎?
白蘿蔔糖尿病人能吃嗎
能吃。
白蘿蔔含纖維素，維生素，水分比較多，吃白蘿蔔可以化痰止咳，排氣，而且糖尿病人吃白蘿蔔對於平穩血糖是有好處的，可以多吃。
糖尿病人吃白蘿蔔的好處
白蘿蔔所含的鋅可以參與胰島素的合成與 分泌，能穩定胰島的結構與功能，從而起到穩定血糖的作用。
白蘿蔔富含香豆酸等活性成分，具有降低血糖的功效。
胡蘿蔔還含有大量的可溶性膳食纖維，能幫助延緩餐後血糖上升，並且能夠防治便祕。
白蘿蔔含有豐富的鈣，有助於改善糖尿病患者的骨質疏鬆，經常食用白蘿蔔可以輔助治療糖尿病性腎病，心臟病，高血壓等症。
白蘿蔔的營養價值
白蘿蔔含甲硫醇，咖啡酸，苯丙酮酸，龍膽酸，多種氨基酸，萊菔甙，維生素C，維生素B1，維生素B2，鈣，鎂，錳等多種礦物質元素，其中所含的香豆酸等成分有明顯的降血糖作用。
白蘿蔔的食療功效
中醫認爲，白蘿蔔具有化痰清熱，下氣寬中，解毒散瘀，利尿止渴等功效，可以起到降低血脂，軟化血管，穩定血壓等作用，能夠預防冠心病，動脈硬化，膽結石等症。
蘿蔔素有“小人蔘”製成，所含的營養元素豐富，而且對身體健康大有益處，所以我們經常會聽到“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”的說法，既然白蘿蔔有很好的保健功效，那麼白蘿蔔糖尿病人能吃嗎?
糖尿病怎麼吃白蘿蔔好
取番茄50克，白蘿蔔200克，雞湯，蒜片，雞精，食鹽，油各適量。
將白蘿蔔洗淨，切成滾刀塊，番茄剁成泥，油鍋燒熱，放蒜片煸香，將白蘿蔔快放入，倒入雞湯熬煮至熟，放番茄泥，雞精，食鹽調味即可。
這道菜具有消積滯，下氣寬中，潤腸通便的功效。
糖尿病人吃白蘿蔔要注意什麼
1、吃白蘿蔔最好不要削皮，因爲白蘿蔔皮中含有豐富的鈣元素。
2、白蘿蔔屬於寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質，脾胃虛寒體質的人羣不宜多吃;慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍，先兆流產，子宮脫垂等患者忌吃。
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