膽囊炎能喝牛奶嗎
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膽囊炎患者平時只能吃一些軟爛的東西,所以在食物的選擇上多以流質食物和半流質食物爲主,而牛奶是一種含營養物質豐富,而又易於消化的食物,但是,膽囊炎能喝牛奶嗎?
膽囊炎能不能喝牛奶視病情而定。
膽囊炎,膽結石患者在急性時期最好不要喝牛奶,平時也不適宜喝太多,最好以喝水或是果蔬汁爲適宜;如果是慢性膽囊炎患者,適量的喝一些牛奶是可以的。
牛奶所含的蛋白質大部分是不容易消化的酪蛋白,且脂肪粒比較大,不容易被消化,加之牛奶中含低價揮發性脂肪酸比較多,對腸道有一定刺激作用,而牛奶中脂肪消化需要膽汁的參與,喝牛奶會加重膽囊的負擔,因而可能加重病情。
慢性膽囊炎患者可以喝牛奶,但最好以低脂牛奶或脫脂牛奶爲主,並且要注意控制飲用量,以免加重病情。
慢性膽囊炎患者應該根據病情,攝取低脂肪,低膽固醇的半流質食物或軟食以及適量蛋白質,過量的蛋白質會增加膽汁分泌,影響膽囊炎組織修復,所以膽囊炎患者一次只適宜喝少量的脫脂牛奶,保證每日蛋白質攝入量在50-70克,這樣對於炎性組織的恢復能起到一定作用。
膽囊炎患者平時只能吃一些軟爛的東西,所以在食物的選擇上多以流質食物和半流質食物爲主,而牛奶是一種含營養物質豐富,而又易於消化的食物,但是,膽囊炎能喝牛奶嗎?
膽囊炎患者平時應該多注意補水,可以多喝白開水,蜂蜜水或者喝一些鮮榨的果蔬汁,以補充體液,幫助稀釋膽汁,幫助代謝廢物排出,有助於病情的恢復。
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