苦瓜榨汁的功效與作用 苦瓜榨汁的食用方式和注意事項
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雖然苦瓜的味道比較苦,但是營養卻是非常豐富的,很多人都會用苦瓜來榨汁喝,那苦瓜榨汁有什麼功效與作用呢?
苦瓜味苦、性寒,榨汁後飲用具有清除暑熱、消腫解毒的作用,對於一些因爲體內火氣過重而引起的咽喉腫痛、癰腫瘡毒等病症來說可以適當地喝一些苦瓜汁,能夠很好地起到一定的清熱解毒作用。
苦瓜屬於寒性的食物,從中醫的角度上來看寒性的食物可以降低體內的肝火,而肝火過盛一般又會造成目赤腫痛、眼乾眼澀、視覺疲勞等症狀,所以對於有此類病症的人羣來說可以適當地喝一些苦瓜汁,來起到清肝明目的作用。
苦瓜汁的熱量很低,其中含有豐富的果膠和膳食纖維,食用後可以大量吸收胃部的水分,增加腹部的飽腹感,從而在一定程度下能夠減少其它高熱量、高脂肪食物的攝入,而且苦瓜汁還能減緩糖分、脂肪在腸道內的吸收,對於減肥來說具有一定的促進作用。
苦瓜屬於寒性的食物,而且含有較多的膳食纖維,榨汁後飲用能夠促進腸胃的蠕動,幫助食物進行消化和吸收,而且其中所含的膳食纖維還能吸收腸道內的水分,增加糞便的體積,幫助食物殘渣排出體內,具有潤腸通便的作用。
1、榨汁喝:新鮮的苦瓜清洗乾淨後切成合適的大小,再將切好的苦瓜放入到榨汁機中,並加入適量的清水,按下榨汁機的果汁鍵,待榨好之後就可以飲用了,覺得太苦的話也可以在裏面加入適量的蜂蜜進行調味。
適宜人羣:一般人羣均適宜。
禁忌人羣:脾胃虛寒、低血壓、低血糖。
不宜同食:無特殊同食禁忌。
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