柚子的性味歸經 一天一個柚子能減肥嗎
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最近看起了中醫書,開始留意各種食物的性味歸經,不知道柚子這種水果性味歸經是怎樣的呢?
柚子性寒味甘酸,歸胃、肺經。
從中醫上來說,柚子屬於性寒的食物,食用可增加體內的寒涼之氣,有助於清熱降火,適宜體熱上火的人羣食用,而且適量吃柚子也不會導致上火的現象,但不宜過量食用,以免刺激腸胃,引發身體不適。另外柚子歸肝、脾、胃,也就是說食用柚子有利於養肝解酒、潤肺止咳、開胃消食。
柚子熱量低,100可柚肉只有38大卡的熱量,而且其中的膳食纖維豐富,能快速增強飽腹感,降低食物攝取量,有助於減肥瘦身。
柚子中含有大量維生素c以及維生素p,其中維生素c具有很強的抗氧化作用,可以幫助延緩人體的衰老速度,其次,維生素p促進人體毛孔收縮,具有一定細膩膚質的作用,所以柚子具有一定美容養顏的作用。
柚子中含有的微量元素如黃酮類色素大部分具有維生素p的功能,類胡蘿蔔素中的β-胡蘿蔔素和番茄紅素還能抗氧化,有助於清除人體內的自由基,提高免疫力,延緩衰老。
柚子中含有的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,再加上其理氣除煩的功效,能夠有效緩解噯氣不暢、胸膈脹滿、憂思煩悶等。
柚子有輕微的降血糖的作用,首先柚子的升糖指數較低,柚子中含有一種類似於胰島素的成分鉻,能夠促進組織、細胞對胰島素利用,有助於調節血糖水平,對於2型糖尿病患者來說,適量食用柚子,對患者的血糖有一定的調節作用,但是對於1型糖尿病患者來說,作用不是太大。
因人而異。
柚子熱量非常低,一天只吃一個柚子,其攝入的熱量大約只有150大卡左右,以此來控制其他食物的攝入量非常有利於減肥,但若是吃了很多高熱量食物,如蛋糕、油餅、辣條、餅乾、巧克力等,一日的熱量早已超出自身需求,再吃柚子的話,只會增加熱量,影響減肥,因此減肥吃柚子要在吃這些高熱量食物之前吃,以增加飽腹感,控制飲食攝入量才管用。
柚子性寒,本身有消化吸收不佳、飲食之後易出現腹脹、噁心、嘔吐等表現、伴有腹部隱隱冷痛、大便稀溏、四肢畏寒等脾胃虛寒症狀的人羣,是不宜吃柚子的,否則會加重病症,對健康不利。
柚子富含膳食纖維和酸性成分,食用後可刺激胃酸分泌,對腸胃還具有一定的收斂作用,對於本身腸胃不適的人羣來說,吃多柚子會加重病情,影響身體康復。
柚子在中醫裏屬於寒性的食物,並且柚子有滑腸的作用,正常人在食用柚子之後都可能引起腹瀉反應,自身正在腹瀉的人羣就更不應該食用柚子,會導致腹瀉加重。
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