雪蓮果生吃好還是熟吃好 雪蓮果蒸熟後還是寒性嗎

雪蓮果的口感十分的清脆可口，那我們在吃雪蓮果的時候是生吃比較好呢還是熟吃比較好呢？將雪蓮果蒸熟之後再吃的還是寒性的嗎？讓我們一起來看看吧。

雪蓮果生吃好還是熟吃好

因人而異。

雪蓮果生吃或者是熟吃都是不錯的選擇，直接生吃的話雪蓮果的營養成分能保存的更加完整，這樣能夠最大化的攝取雪蓮果的營養成分。直接生吃雪蓮果的話還能起到一定生津止渴、降火排毒等作用，因此對於那種內火較重的人來說，生吃是非常不錯的選擇。

但同時雪蓮果爲寒涼性食物，因此像那種本身腸胃就比較虛寒的人來說的話，建議熟吃會比較好，這樣就能減少雪蓮果給腸胃帶來的刺激。所以雪蓮果生吃和熟吃都是不錯的的，建議根據自身情況來選擇合適的吃法。

雪蓮果蒸熟後還是寒性嗎

是的。

雪蓮果爲寒性的食物，即使是將其蒸熟，其本性還是不會發生變化的。只是蒸熟之後的雪蓮果吃起來會沒那麼的涼，這樣食用時就能減少對腸胃的刺激。對於那種經常容易拉肚子的人來說，在吃雪蓮果之前最好是能先蒸一下。

雪蓮果發黑還能吃嗎

看情況而定。

如果雪蓮果表皮和果肉都發黑，並且出現了有異味，質地變軟的情況的話則說明雪蓮果已經開始變質腐壞了，像這種雪蓮果的話就不建議再繼續食用。

但如果雪蓮果完好無損，表皮也正常，只是將果皮削掉之後一會就出現了發黑的情況的話就無需擔心，這屬於正常的氧化現象，這種現象在蘋果等水果中也有，這種是可以繼續食用的，食用後不會對健康造成不好的影響。

雪蓮果怎樣不發黑

放入水中

想要雪蓮果削了之後不會發黑的話，建議將雪蓮果削好之後直接放入水中，這樣就能與外界的空氣隔離，從而能夠減慢發黑的速度。

用保鮮膜包好

或者雪蓮果削好之後立馬用保鮮膜包起來，然後再放入冰箱中冷藏保存，這樣就能使得雪蓮果保存原色，並且口感也能得到更好的維持。