西梅可以保存幾天 西梅可以冷凍保存嗎
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今天去水果市場買了些新鮮的西梅,打算補充下皮膚的水分,但是拿回家才覺得我買的好像有點多了,估計一是半會吃不完了,那這西梅可以存放幾天呢?
視情況而定。
西梅的保存時間和西梅本身的成熟度、環境溫度等因素都有關係,如果氣溫較高,西梅放在空氣中可能當天口感就有變化,如果是放在常溫的環境下,未熟的西梅大約可以放置2天,而成熟的西梅估計只能放1天左右,而將西梅放進冰箱冷藏保存起來的話,冰箱溫度比常溫要低一些,可以保存3天做左右。
可以,但是不建議放冷凍。
西梅的主要成分是水分、碳水化合物、膳食纖維、糖類、維生素、礦物質等營養物質,保存不當很容易腐爛變質,放冷凍室中保存的話,超低溫的環境能暫時抑制細菌的繁殖,使西梅的保質期能相對延長一些,是可以冷凍保存的,但是溫度過低,西梅可能會出現凍傷的現象,影響其口感和營養價值,建議將西梅冷藏保存即可。
建議一天吃4個即可。
西梅水分多汁,味道酸甜可口,其成分中的維生素、花青素、膳食纖維、果膠、鈣、鐵、鋅等礦物質,十分豐富,根據《中國居民膳食指南》的建議,一天食用100-200克左右的西梅比較合適,以40克一個西梅計算的話,大約4個的量是比較安全的,如果是老人、小孩食用的話,食用數量還要相應的減少。
西梅本身除了含有豐富的水分外,還含有多種維生素、礦物質,其中維生素C和花青素有一定的抗氧化、減輕色素沉着功效,經常吃西梅可以使面部肌膚更加白淨、光滑。
西梅成分中的糖類、有機酸類成分能刺激唾液腺分泌唾液,此外大量的水分能有效的緩解口乾缺水的症狀。
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