做檸檬百香果茶是放冷水還是開水 做檸檬百香果茶要放蜂蜜嗎
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準備自己在家裏做一點檸檬百香果茶,那泡檸檬百香果的話是用冷水還是開水好呢?做檸檬百香果茶的時候需要放蜂蜜嗎?讓我們一起來看看吧。
溫水。
在做檸檬百香果的時候最好是使用溫水,這樣這樣泡出來的檸檬百香果口感最好,同時也最有營養。
檸檬和百香果中都含有大量的維生素C,而這種維生素C並不耐高溫,如果用開水直接泡檸檬百香果的話,就會使得其中的維生素C得到破壞流失,從而降低其營養價值。
但同時也不建議用冷水泡檸檬百香果,因爲冷水不能很好的將檸檬百香果的清香味給泡出來,所以一般建議使用50攝氏度左右的溫水。
放的話口感更好。
做檸檬百香果的時候建議可以放一點蜂蜜,因爲檸檬和百香果都是比較酸的食物,加入適量蜂蜜能夠起到調整酸味的作用,這樣能使檸檬百香果口感更好。
另外蜂蜜中含有大量的營養成分,加入適量蜂蜜還能使得檸檬百香果喝起來更加的有營養。
蜂蜜更好。
做檸檬百香果的時候放冰糖或者蜂蜜都是可以,兩者都能夠起到調節酸甜度的作用。但是蜂蜜和冰糖相比較的話,使用蜂蜜更好。因爲冰糖中的主要成分爲蔗糖,現在人們普遍都有糖攝入過剩的現象。
相比的話蜂蜜的營養價值就會高的多,蜂蜜中含有豐富的活性多糖類物質、蛋白質、維生素、有機酸、氨基酸以及多種微量元素等營養成分。食用後還能起到一起潤腸通便、滋陰潤燥等作用。
看情況而定。
檸檬百香果中含有豐富的營養成分,如果將其放入直接放置在室溫下的話,放置一天就會出現滋生細菌變質的情況。
但如果想要使其保存時間更長的話,建議將其密封裝好,然後放入冰箱中冷藏保存,這樣可以使其保存3-5天左右。
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