石榴可以放多久 石榴放了半年還能吃嗎
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石榴是一種日常生活中很常見的水果,我經常在看劇的時候吃石榴,想問一下石榴了可以放多久?石榴放了半年還能吃嗎?
視情況而定。
石榴可以放多久與其保存方式、石榴的成熟程度,以及石榴是否剝開等有關,成熟度較高的石榴往往沒有未成熟的石榴保存的時間長,而且剝開的石榴其保存時間也會比未剝開的石榴的短很多,一般情況下,未剝開的石榴將其放在陰涼乾燥處保存,可以放一個月左右,當石榴的皮變得較干時,建立儘快將其食用。
1-2天。
石榴剝開後沒有外面的表皮保護,其中的水分和營養物質是很容易流失的,若是剝開的石榴無法立即吃完,建議將其裝入保鮮袋助攻,密封起來放進冰箱中進行冷藏保存,這樣可以存放1-2天,時間長了,其中的水分也會流失的,還可能會滋生細菌。
不建議吃了。
一般情況下石榴存放一個月左右再來吃是沒問題的,但是存放了半年的石榴往往其中的水分都揮發掉了大部分,其中的營養成分也是大部分流失的,而且時間太長,石榴可能會滋生細菌引起腐爛變質,食用後可能會引起身體不適症狀。
平時外面賣的石榴外皮顏色會有紅、綠、黃三種,綠色可能是還沒有成熟,紅色尤其是深紅色表皮的石榴是不建議買的,可能是熟過頭了,也可能是快要變質的象徵,一般建議選黃中帶紅的最好。
如果發現石榴表皮有黑斑,說明應該不是很新鮮,要挑選表皮光滑,色澤度較好的,當然一點點的黑斑不影響的,有黑斑是因爲石榴放太長時間,失去水分所導致的。
皮肉緊繃的一般說明是新鮮的石榴,而表皮比較鬆弛的就說明石榴不是很新鮮,放的時間太長,失去很多水分引起的,吃在嘴裏口感也不會很好。
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