橘子白色的絲吃了好不好
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又到了吃橘子的季節了,酸酸甜甜的橘子是深受大家的喜歡的,但是剝開橘子皮,會發現橘子瓣上的白絲,很多人吃橘子前會將其剝掉,而有的人則會選擇一起吃掉。那橘子上的白絲能吃嗎?吃了好不好呢?
橘子上的這些白色絲狀物叫做橘絡,又稱橘絲,橘筋,呈白色,曬乾後多爲淡黃白色,久置變成棕黃色。橘絡性味甘、苦、平,歸肝經,可宣通經絡,行氣化痰。
能吃。
橘子上的白絲是可以吃的,橘絡本身就被中醫當做一種很實用的中草藥,《綱目拾遺》記載:“橘絡能通經絡滯氣、脈脹,驅皮裏膜外積痰,活血。”食用它不僅不會有害處,還可以給身體帶來一定的好處。
吃橘子時連同橘絡一起食用的話,在一定程度上能避免吃橘子上火。
橘絡中含有一定量的纖維素,食用後能起到促進消化、通便的作用,對腸胃健康也有好處。
橘絡具有通絡理氣、活血化瘀等功效,對於慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病、痰滯經絡有一定食療作用,對咳嗽引起的胸肋疼痛有輔助治療作用。
橘絡中很有一種名爲“蘆丁”的物質,能讓血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,能防止腦溢血。
橘子上的白絲除了在吃橘子時一起食用外,還有下面幾種吃法:
吃橘子時將橘絡扯下來,洗乾淨風乾,保存在乾燥的器具中或是直接在中藥房購買,在感到心胸憋悶,有痰易咳時,將其用開水浸泡10-20分鐘後直接飲用,或是煮大米粥時放入一點。
取15克橘核、1-3克橘絡。將橘核壓碎,加入橘絡,用開水沖泡喝,能幫助緩解或消除乳腺增生症狀。
又到了吃橘子的季節了,酸酸甜甜的橘子是深受大家的喜歡的,但是剝開橘子皮,會發現橘子瓣上的白絲,很多人吃橘子前會將其剝掉,而有的人則會選擇一起吃掉。那橘子上的白絲能吃嗎?吃了好不好呢?
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。
陳皮是曬乾的橘子皮,而且越陳越好。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯。
橘子裏白色網狀的絲絡,叫“橘絡”,因爲其中含有一種名爲“蘆丁”的營養素,所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃,也可用來泡水喝。
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克。
橘肉含水量高,能生津止渴。現代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分,並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
1、吃橘子時,建議不要將橘絡扯掉,一起食用。
2、橘子大量食用的話是會導致上火的,而且橘子中的酸性物質較多,食用過多會對牙齒、腸胃有極大刺激,還可能引起結石等問題,所以不要過多的吃橘子。
3、患有腸胃炎、潰瘍等疾病以及有上火症狀的人羣不宜吃橘子,以免加重身體不適症狀。
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