獼猴桃黃心貴還是紅心 紅心獼猴桃是轉基因嗎
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最近很喜歡吃獼猴桃,昨天去買獼猴桃的時候發現有兩種獼猴桃,賣得比較好,一種是黃心獼猴桃,一種是紅心獼猴桃,獼猴桃黃心貴還是紅心貴呢?下面一起來看看吧!
紅心獼猴桃更貴。
根據現在的市場價,紅心獼猴桃的價格更高,電商平臺上的售價也是紅心獼猴桃要比黃心獼猴桃價格更高,紅心獼猴桃是新品種,而且紅心獼猴桃中的糖類物質遠比黃心獼猴桃更爲豐富,味道會更甜一些,吃起來更爲可口,價格也就比黃心獼猴桃要高一些。
黃心獼猴桃的貴是相對於綠心獼猴桃而言的。
黃心獼猴桃是培育出來的獼猴桃新品種,黃心獼猴桃的外形呈長圓柱形,單果淨重大概是在60-100克左右,黃心獼猴桃果皮表面比較的光滑,茸毛較少,打開果實,果肉是金黃色的,和傳統的綠心獼猴桃相比,黃心獼猴桃茸毛少、口感有改良,而且果肉顏色也是黃色的,相對綠心獼猴桃來說,黃心獼猴桃是比較稀少的,因此,價格也會比綠心獼猴桃要高一些。
紅心獼猴桃。
以顏色區分的話,目前市面上一共有三種獼猴桃,分別是:綠心獼猴桃、紅心獼猴桃、黃心獼猴桃,三種獼猴桃各有特色,價格也不一樣,價格最高是紅心獼猴桃,市價在15-25元左右一斤;黃心獼猴桃市價在15-20元一斤;綠心獼猴桃市價在10元左右一斤。
1、綠心獼猴桃的口感:果肉瑩綠,肉質鮮嫩,甜中帶酸。軟熟前偏酸,軟熟後甜度更高。
2、紅心心獼猴桃的口感:果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低。
3、黃心獼猴桃的口感:果肉明黃,晶瑩剔透,而且口感軟嫩,香甜可口。
紅心獼猴桃更甜,黃心獼猴桃口感更緊實,按照自己的飲食習慣進行選擇即可。
紅心獼猴桃的甜度在每一百克紅心獼猴桃中含有14%-19%的糖分,而黃心獼猴桃中糖分含量爲12%-15%,紅心獼猴桃含糖量高,喜歡吃甜食的人羣可以選購紅心獼猴桃,黃心獼猴桃肉質緊實、酸甜適中,一般人羣皆可接受,在選購獼猴桃時按照自己平時的飲食偏好進行選擇即可。
紅心獼猴桃不是轉基因水果。
紅心獼猴桃是科學家對野生獼猴桃實生單株選育而成的一種稀有優良品種,不是轉基因水果。紅心獼猴桃是獼猴桃家族的新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。
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