便祕吃紫菜有效果嗎 紫菜怎麼吃好吃又簡單

紫菜很多人喜歡吃，用來煲湯食用，不但味道鮮美，而且對身體健康是有很多好處的，那麼便祕吃紫菜有效果呢?

便祕吃紫菜有效果嗎

便祕吃紫菜是有好處的。

紫菜中富含異常柔軟的粗纖維，每100克幹品含粗纖維4.8克，可以有效的促進腸道的蠕動，把腸道內的有害物質都清除體外。從而可以緩解便祕和腸道癌症的發生。

紫菜怎麼吃好吃又簡單

紫菜雞蛋湯

材料：

紫菜乾10克，雞蛋1個，料酒﹑鹽和雞湯各適量

做法：

1. 將紫菜清水浸泡一下洗淨。

2. 用冷水衝兩遍，控幹水分放在湯碗裏。

3. 鍋中水燒開，調小火，打進去一個雞蛋。

4. 等雞蛋包成荷包蛋，輕輕翻動一下。

5. 煮2分鐘，撈出來放湯碗中央。鍋里加入水，放入雞湯，涼水各適量，然後放昂如鹽和料酒適量。

6. 等燒開以後去掉上面的浮沫，然後放入湯碗裏面，用筷子把紫菜和糖攪拌均勻，荷包蛋放在中央就可以出鍋了。

香油紫菜湯

將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油並調味即可。不僅做法簡單，而且可以緩解便祕。紫菜中1/5是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。香油亦有潤腸通便的作用，如果消化不好，或者經常出現便祕的話不妨試試香油紫菜湯，緩解效果極佳。

紫菜和什麼搭配效果好

紫菜+蘿蔔

白蘿蔔有很好的除痰潤肺的作用，我經常食用能夠消食通腸胃。白蘿蔔和紫菜一起食用可以很好的清熱化痰、行氣軟堅，可治療甲狀腺腫大、淋巴結結核。但是要注意脾胃虛寒的人羣是不適合多食用。

紫菜+蝦皮

蝦皮含有大量的鈣質，而紫菜與蝦皮搭配是非常的相得益彰，補碘又補鈣，而且對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定功效。

小貼士

吃紫菜的時候一定要控制好量，一般來說紫菜每次食用15克爲好，每次不能食用太多，以免引起腹脹、腹痛。

2.紫菜可以做湯與多種料理，身體虛弱的人，食用時最好加些肉類來減低寒性。

3.紫菜是海產品，容易返潮變質，應將其裝入黑色食品袋置於低溫乾燥處，或放入冰箱中，可保持其味道和營養。