百香果和牛奶能一起喝嗎 百香果和牛奶相剋嗎
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現在很多人都用百香果來泡水喝，那麼百香果和牛奶能一起喝嗎？百香果和牛奶相剋嗎？下面就一起來看看吧！
百香果和牛奶能一起喝嗎
可以。
直接鮮食:取成熟的百香果，洗淨切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌後食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。
百香果和牛奶相剋嗎
不會，但是不建議百香果和牛奶一起食用。
酸性的東西和牛奶混合後自然會發生反應的，因爲牛奶中的蛋白質80%爲酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4.6(低於7都屬於酸性)以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料，而如果誤加的牛奶建議也不要吃。
百香果和檸檬可以一起泡水嗎
可以。
百香果和檸檬中都含有豐富的維生素C，營養物質非常豐富，兩者成分不相剋，可以在一起飲用，而且搭配一起還具有獨特的風味口感，符合大衆的口味。
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