吃小龍蝦爲什麼拉稀 小龍蝦不能和什麼一起吃

小龍蝦的口感鮮嫩，在夏天搭配一杯啤酒一起食用，十分的美味，那平時吃小龍蝦爲什麼會出現拉肚子的情況呢？小龍蝦一般不能和什麼食物一起吃呢？下面和我一起看看吧！

吃小龍蝦爲什麼拉稀

小龍蝦又稱爲紅螯蝦，是甲殼綱螯蝦科水生動物，其營養豐富，肉質鮮嫩，如果食用小龍蝦後出現了肚子疼的情況，主要考慮是以下兩種原因：

食物不乾淨：

如果在製作小龍蝦的過程中，不注意清潔衛生，可以讓細菌感染腸道，引起腹瀉，尤其是在夏天，氣溫較高，一些大排檔，放置的時間較長，就更容易滋生病菌，從而加重腹瀉的情況。

消化不良：

小龍蝦中的蛋白質和不飽和脂肪酸含量豐富，適量食用可以補充營養，但是短時間內大量攝入，可能會有腹脹、腹痛等不適的症狀，從而出現消化不良的情況。

注意：平時如果吃完小龍蝦有腸胃不適的情況，建議及時就醫。

小龍蝦不能和什麼一起吃

1、不建議和高蛋白的食物一起食用

小龍蝦屬於高蛋白的食物，其含較多的優質蛋白，若同時再食用牛奶、雞蛋等含有蛋白質的食物，容易增加腸胃的負擔，從而引起消化不良的情況。

2、不建議和含有維生素C的食物一起食用

蝦肉中含有一定量的五價砷化合物，其本身對人體是沒有傷害的，但如果同時再食用橘子、獼猴桃等維生素C含量高的食物，會讓物質反生變化，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜，從而會導致急性砷中毒。

3、不建議和熱性食物一起大量食用

小龍蝦屬於溫熱的食物，如果此時再食大量狗肉、羊肉等熱性食物，可能會讓腸胃的熱氣增多，從而出現上火的情況。

小龍蝦哪裏不能吃

1、頭部

小龍蝦的頭部一般是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分，所以一般不建議食用，以免影響健康。

2、腸道等消化系統

小龍蝦的腸道等消化系統，和大多數海鮮類食物一樣，是鉛元素含量比較多的部分，一般建議在烹飪前把腸線拉出來，可以降低小龍蝦的重金屬含量。

3、蝦黃

在不清楚蝦子乾淨與否的情況下，一般建議不要吃蝦黃，因爲蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，很容易受到污染。

吃麻辣小龍蝦要注意些什麼

1、腸胃功能較弱的人羣不建議過量食用

腸胃功能弱的人羣消化能力一般不是很好，如果過量食用麻辣小龍蝦，可能會出現消化不良的情況。

2、平時在食用時建議控制食用量

小龍蝦吃多了容易出現肚子疼的情況，因此控制食用量，也是一種防止吃小龍蝦肚子疼的一種方法，建議平時吃小龍蝦的食用量控制在400克左右，大概就是10-15個正常的小龍蝦的樣子。