新鮮桑葚如何保存 新鮮桑葚如何保存
本文已影響9.07K人
本文已影響9.07K人
桑葚子很多人都是看見過的,桑葚子雖然嚐起來味道不錯,而且營養價值也高,但是卻和草莓等水果一樣,保存起來非常不容易。那麼新鮮的桑葚要怎麼保存呢?
1、大家可以把購買回來的桑葚放一個口比較大的容器內,然後再把它存在冰箱內的冷藏室中,這樣可以減少桑葚呼吸作用出現,同時也會延長桑葚的保質時間。
2、把新鮮的桑葚用水清冼乾淨,瀝掉水份以後,再加入少量的鹽,過一會以後加入多一些白糖把白糖和桑葚調勻後再進行密封,最後再放入冰箱中進麼冷藏,這樣就可以把桑葚的保質期延長到十五天左右。
3、直接用白砂糖醃製桑葚也是一種不錯的保存方法,大家可以取一個密封的容器,裏面先放一層白糖再放一層桑葚如此交替,最好在最上層放一層白糖然後蓋好蓋子,放在冰箱中,過幾天時面就會出現大量的桑葚汁,吃果肉喝果汁,都可以吸收到桑葚的大量營養成分。
4、把新鮮的桑葚晾乾後保存也可以,晾乾後可以得到桑葚幹,這種桑葚幹既可以煮粥也可以泡酒,另外新鮮的桑葚也可以直接製成桑葚酒後再保存,保存時間能長達一兩年。
1、用流動的水沖洗
桑葚果肉表面肯定會殘留一些農藥的,所以先用流動的水沖洗下,最好是水龍頭沖洗,不要把桑葚浸泡着,因爲用水龍頭流動的水沖洗就是爲了避免表面的農藥進入果肉裏。
2、留蒂清洗
桑葚清洗之前需要剪掉多餘的枝葉,但是一定要把桑葚的蒂留下來再去清洗,這樣可以避免農藥和細菌從受損的蒂進入果肉裏。
3、鹽水清洗殺菌
桑葚不可以用清水浸泡,但是可以用鹽水浸泡,因爲鹽水有殺菌的作用,可以去除桑葚表面的細菌好放心食用。
4、麪粉清洗
家裏有面粉的話,可以取少量麪粉和桑葚混合一起清洗,麪粉沾水有粘性,會把桑葚果肉表面的農藥殘留物沾掉。
5、洗米水酸鹼反應
家裏有煮飯的,可以把洗米的水留下來清洗桑葚,因爲洗米水是屬於鹼性的,然後桑葚上的農藥是屬於酸性的,剛好可以產生化學酸鹼中和反應,減少農藥的殘留。
(1)桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;
(2)桑椹含有烏髮素,能使頭髮變的黑而亮澤;
(3)桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老;
(4)桑椹具有免疫促進作用;
(5)桑椹主入肝腎,善滋陰養血、生津潤燥,適於肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等症;
(6)常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。
柿子如何催熟保存 新鮮柿子怎樣保存更久
桑葚可以保存幾天
新鮮的西梅如何保存 新鮮西梅怎麼清洗
香菜怎麼保存新鮮不爛 香菜如何曬乾長期保存
摘下來的草莓如何保鮮 草莓怎麼保存新鮮
新鮮春筍如何保存 沒剝殼的春筍怎麼保存
新鮮西梅如何保存 新鮮西梅可以放冰箱裏嗎
新鮮桑葚泡酒多久可以喝 桑葚泡酒幾年了能喝嗎
如何挑選新鮮的排骨 買的新鮮排骨怎麼保存
爲什麼桑葚酒桑葚老是浮上來 自制桑葚酒保質期是多久
桑葚酒保存期是多久 桑葚酒泡了5年了能喝嗎
新鮮芡實如何保存
桑葚什麼季節成熟 如何挑選優質的桑葚
新鮮香菜如何長期保存 新鮮香菜可以放多長時間
荔枝應該如何保存 買的新鮮荔枝怎麼保存
新鮮羊肚菌如何處理 新鮮羊肚菌的保存與吃法
鮮桃如何保鮮和存放 鮮桃可以冷凍保存嗎
桑葚幹泡酒與鮮桑葚泡酒一樣嗎 桑葚泡酒爲什麼放冰糖
新鮮的西梅如何保存 西梅可以在冰箱保存嗎
新鮮桑葚泡酒比例是多少 10斤桑葚可以下多少酒