老年人能吃葉酸嗎 老年人吃葉酸有什麼好處
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葉酸是人體所需要的一種營養元素,平時一定要注意補充葉酸很重要,尤其是孕婦需要及時補充葉酸,那麼老年人能吃葉酸嗎?老年人吃葉酸有什麼好處?下面一起來看看吧。
老年人需要補充葉酸。
葉酸是一種重要的B族維生素,很多蔬菜和水果中都含有一定量的葉酸,其中獼猴桃、菠菜、蘆筍、柑橘、草莓、西蘭花、西紅柿、生菜、香蕉中的葉酸含量較高。近年研究發現,葉酸對中老年人的健康影響非常大,老年人應該補充充足的葉酸很關鍵。
1、預防腦中風
腦中風的危險因素除了吸菸、高血壓、糖尿病、高血脂外,高半胱氨酸增高也是一個重要的危險因素。高半胱氨酸可在葉酸和維生素B12的輔助下代謝爲其他氨基酸。所以,在自己平時的飲食上適當補充葉酸可以預防腦中風的發生。
2、延緩老年癡呆
老年人年紀大了就容易健忘,腦力下降,葉酸能起到營養神經的作用。充足的葉酸不僅能減少體內有害物質對腦血管的損傷,還有助於減少腦神經損傷造成的認知能力下降以及老年癡呆。
3、預防老年性貧血
人到老年,造血系統會出現一定程度的退化,容易出現老年性貧血。除了缺鐵導致的貧血外,缺乏葉酸也會造成老年人貧血,葉酸是機體造血原料之一。葉酸缺乏性貧血的老年人可在醫生指導下服用葉酸片來補充葉酸。
4、降低患癌風險
葉酸是一種水溶性維生素,可預防癌症的發生。需要提醒的是,雖然葉酸對人體的健康非常重要,但攝入過多會使患癌風險不降反增。通常我們每天從食物中獲取的葉酸約300微克,要起到預防作用,老年人補充葉酸也要適量,不可過多。
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