吃海蔘能吃黃瓜嗎 吃海蔘不能吃啥
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剛纔吃了不少海蔘,媽媽又洗了幾盤小黃瓜,忍不住想吃,又想不清楚能不能同時吃,因此想問下吃海蔘能吃黃瓜嗎?吃海蔘不能吃啥?
可以一起吃。
在食物的性味、成分上來看,海蔘性質溫熱,甘、鹹,含有豐富蛋白質、脂肪成分、膠質、纖維素、胡蘿蔔素、鉀、鎂、葉酸等成分;而黃瓜味苦,性寒,當中含有豐富膳食纖維、碳水化合物、維生素,以及鉀、鈉、鎂葉酸、核黃素等礦物質元素,兩者搭配食用,具有中和性味的作用,而成分之間均無衝突的地方,因此可以同食。
海蔘屬於高蛋白食物,食用可以補充足夠蛋白質,促進人體免疫功能,加之黃瓜中含有不少的維生素C,有利於增強細胞的吞噬力,增強抵抗能力,因此經常適量食用能夠預防疾病感染,提高機體免疫功能。
黃瓜屬於涼性食物,與性溫的海蔘搭配食用,有利於降低黃瓜的寒涼程度,緩解海蔘的燥熱,兩者適量同吃能夠起到中和性味的功效,減少對脾胃的刺激,利於脾胃的健康。
黃瓜中含有豐富維生素C,而海蔘含有不少硫酸軟骨素及精氨酸、賴氨酸等營養成分,這些營養成分有利於增強身體發育成長,因此適量食用黃瓜和海蔘有助於促進生長髮育。
海蔘中含有一定的膠原蛋白,而黃瓜富含維生素c,是一種不錯的抗氧化劑,兩者一起食用,具有延緩肌膚衰老,還可使肌膚富有彈性、減少細紋,淡化面部色斑,讓皮膚看起來細膩而富有光澤。
柿子等富含鞣酸的食物。
海蔘中含有豐富蛋白質,而柿子中的鞣酸含量豐富,兩者同時食用,會在體內相互結合凝固,生成不易消化的沉澱物物,滯留在胃內發酵,容易出現嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀。
常見的高鞣酸食物:石榴、葡萄、山楂、苦瓜、李子、濃茶等。
黃瓜性涼,不宜多吃,也不適宜與寒性食物一起大量食用,會加重體內的寒氣,引起脾胃虛寒,出現消化不良,腹瀉、腹痛等症狀。
常見的寒性食物:小米,綠豆,山竹,西瓜,梨,香蕉,冬瓜等。
黃瓜屬於涼性食物,吃多了會導致脾胃過寒,並且降低腸胃的消化能力,若是此時食用油膩的食物,腸胃的消化吸收會比較依賴胃腸,在吃苦瓜的同時食用油膩的食物容易引起腹瀉。
本身體質寒性的人羣,生活中不建議吃太多黃瓜等寒涼食物,容易加重體內寒氣,不利於身體健康,嚴重的話還可能出現腹瀉、腹痛等不適。
注意:建議多喝些熱水,利於降低體內寒氣,避免出現不適反應,嚴重的話,可以在醫生指導下,服用止瀉藥物。
處於孕期、經期的等特殊時期的女性,身體較爲寒涼虛弱,不適宜食用過多的黃瓜,尤其是孕婦,以免刺激胎兒,不利於自身及胎兒的健康,而經期女性,本身就寒氣較重,容易手腳冰涼,因此同樣不建議過多飲用幹苦瓜片水,以免引發痛經或加重痛經的情況。
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