李子幾月份成熟 紅心李子幾月份可以吃
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最近都沒有看到喜歡合心意的水果,說起來還是最想吃李子了,李子幾月份成熟?紅心李子幾月份可以吃?下面一起來看看吧!
看具體的品種。
李子在我國有悠久的種植歷史,品種繁多,不同品種的李子成熟的時間也不同,最早的李子是在三月份就可成熟,早熟品種6月上旬就開始上市,而最好吃的品種通常在8、9月期間成熟。
三月份成熟。
三月李是特早成熟的李子品種,三月份的時候,這種李子開始由青泛白,種植者開始採摘上市,從三月份開始售賣,在清明節時到達高峯,“三月李”品味酸脆,通常是壓爆後或加鹽、或加糖、或加辣而食用,其也可用於製作涼果。
紅心李子一般在7月份成熟上市。
市面上常見的紅心李子是三華李,三華李果型飽滿,白中透紅,氣味芬芳,吃起來口感清甜,沒有酸澀味,外皮上有明顯的果粉,成熟的果實是紫紅色的圓形果,是中國國家地理標誌產品之一。
超市、水果店、水果攤、網店均有銷售。
青李子是生活中常見的水果,具有口感佳、價錢低,而且營養豐富的特性,青李子中含有蛋白質、有機酸、糖類物質脂肪、碳水化合物、鈣元素、磷元素、鐵元素、胡蘿蔔素、硫胺素以及多種氨基酸,適量食用對身體很有好處。
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材料:青李子、白砂糖、鹽水、開水。
1、用夾子把李子壓一壓。不要壓摔。
2、將紅李子放入容器中,置入鹽水,醃泡一個小時。
3、把泡過鹽水的李子去掉水。用一個碗放四五勺白糖,把煮沸的水加進半碗水,讓熱水把白糖溶了。加進略微晾乾後李子裏。
4、封上保鮮膜,置入冰箱冷藏約2-3天。(記得要翻動)
5、喜歡甜一點的口感,可加些白砂糖。
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