自制豆漿保質期是多久 熱豆漿怎麼保存

豆漿營養豐富，做法簡單隻要有豆漿機就能輕鬆製作，所以很多人喜歡自己在家榨豆漿喝。

自制豆漿保質期是多久

因爲豆漿是一種蛋白質飲品，本身就容易變質，最好新鮮飲用，特別是在家有條件用豆漿機打豆漿時，最好是現打現喝，如果實在喝不完，可以裝起來放冰箱裏，但最多存放四到六小時。

不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裏儲藏，等上幾個小時後再飲用，這種方式是不提倡的，因爲在溫度適宜的條件下，以豆漿作爲養料，瓶內細菌會大量繁殖，因此無論哪種容器保存，都不建議放太久。其次，不要把豆漿跟水垢混在一起，因爲豆漿裏的皁毒素會溶解暖瓶裏的水垢，喝了會危害人體健康。

熱豆漿怎麼保存

1、準備2個能夠密閉、又能耐熱的瓶子，比如太空瓶，或者特別嚴實的保溫杯。每個瓶子的容量大約與一次喝的數量相當。把它們徹底洗乾淨，再晾乾。

如果用豆漿機制作出來的豆漿，都是剛剛沸騰的滾燙豆漿。所以要想保存它，必須用耐熱的器皿。同時，要想讓殺過菌的食物長期保存，就要保證不會再有細菌和氧氣鑽進去，因此器皿蓋嚴之後必須不透氣、不透水。優質的太空瓶(務必是沒有味道那種產品，如果有氣味說明是劣質品，受熱可能放出有毒物質)能夠擰緊，很合適用來保存湯水類食品。

2、把泡好的豆子放入豆漿機，同時燒一些沸水。在製作豆漿的程序快要完成的時候，把太空瓶等器皿用沸水燙一下，讓它裏面熱起來，同時起到殺菌作用。

3、在製作豆漿程序完成之時，倒掉太空瓶中的熱水，馬上倒入滾燙的豆漿，但不要倒得太滿，留下大約相當於太空瓶容量五分之一的空隙。

4、把蓋子鬆鬆地蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘，再把蓋子擰到最緊。

5、在室溫下等待豆漿自然冷卻，冷到室溫之後，再把它放進冰箱裏。它可以在4℃下保存一個星期。

6、把保存的豆漿取出來，重新熱一下，就可以隨時喝啦!

喝不完豆漿怎麼保存

喝不完的豆漿可以放在冰箱裏保存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封性能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。

另外，很多人認爲豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但爲了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。

豆漿冰箱保存要注意什麼

1、豆漿冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。

2、冰箱裏的低溫環境可以有效的抑制細菌生長，可是，家庭的冰箱裏一般都還同時藏有飯菜，果蔬等其他物品，如果豆漿不注意密封，不但會沾染異味，還可能傳染其他物品帶有的細菌。

3、如果是塑料瓶裝豆漿，放入冰箱時應擰緊瓶蓋;紙盒包裝的，則可用小夾子夾緊開口處;如果是塑料袋裝的，就得用密封的容器改裝了。

豆漿營養豐富，做法簡單隻要有豆漿機就能輕鬆製作，所以很多人喜歡自己在家榨豆漿喝。

過期的豆漿怎麼辦

將喝完豆奶的杯子用清水洗乾淨，然後用洗杯子的水澆入花盆即可，不必經過發酵。無論是過期的豆奶，還是新鮮的豆漿，都可以澆花。但要注意的是，絕不能將豆奶粉倒在花盆裏，也不能直接將豆漿直接倒入花盆，一定要經過稀釋才行，濃度爲3%左右。在生長季節可一個星期澆一次，而休眠時一個月澆一次就足夠了，但注意的是濃度不能過大，次數不宜過多。

不花錢的洗奶瓶水或過期豆奶，即變廢爲寶，環保節能，可以改良土壤，對植物也沒毒負作用，真是一舉多得。