現榨豆漿可以隔夜喝嗎 喝不完的豆漿怎麼保存
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豆漿能隔夜喝嗎?豆漿能隔夜放冰箱裏嗎?喝不完的豆漿怎麼保存?有時候自己在家榨豆漿一不小心弄多了,剩餘的豆漿怎麼保存呢?
不可以。
如果豆漿放一晚上的話,其中的營養物質就會生成沉澱,而不能夠被我們的身體吸收;況且過夜豆漿中容易混入細菌等物質,喝了對身體是沒有好處的;而且豆漿中蛋白質含量較高,放久了容易變質。所以過夜的豆漿最好不要喝。
喝不完的豆漿可以放在冰箱裏保存。
但應該煮沸冷卻後加蓋,或使用密封性能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。
1、豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1、B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。
2、豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。
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