西梅和酸奶可以一起吃嗎 西梅什麼時候吃治便祕
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酸奶甘甜嫩滑,含有多種營養物質,是深受大家喜愛是的健康食品,而西梅是春季常吃的水果之一,酸甜多汁,富含維生素、膳食纖維,那麼西梅和酸奶可以一起吃嗎?
可以一起吃。
酸奶營養豐富,含有多種維生素、微量元素,有較高的營養價值,具有增加食慾、促進消化的作用,是生活中常見的營養保健品,而西梅酸甜可口,富含維生素C、維生素A、維生素B、有機酸、糖類、礦物質等,從食物性質和營養成分上來說,兩者均不衝突,可以一起食用。
酸奶通常是在冰箱冷藏中貯存,這樣既利於保鮮,又能改善口感,但要注意,酸奶不宜多喝,以免引起腹瀉,而西梅中含有大量的膳食纖維,膳食纖維不能被消化吸收,吃多了會增加腸胃的負擔,容易導致腹脹、腹痛等不適。
西梅中含有膳食纖維、果膠等物質,可以推動腸胃蠕動,而酸奶中含有大量的活性乳酸菌,可以調節體內菌羣平衡,促進胃腸蠕動,並且西梅中富含蘋果酸、枸椽酸等物質,能增加胃酸的分泌,但是空腹胃中沒有食物消化,西梅和酸奶同食會對腸胃造成刺激,容易導致腸胃不適。
早上吃更好。
西梅中含有大量的膳食纖維,膳食纖維能促進腸胃蠕動,另外,西梅可以在體內合成木糖醇和山梨糖醇,這類物質可以加速胃的清空,還能調節腸內菌羣及軟化腸道內的排泄物,因此常吃西梅可以緩解便祕症狀,若早上適量食用,有利於體內宿便的排出。
酸奶可以增加胃酸的分泌,因此,胃潰瘍患者不宜食用,以免加重病情。
酸奶是用牛奶爲原料做成,含有豐富的蛋白質、脂肪,若腹脹患者食用,不利於消化,可能會加重不適症狀。
酸奶雖營養豐富,含有的大量的蛋白質、維生素、礦物質等,但膽囊炎及胰腺炎患者不適宜食用,以免加重膽囊和胰腺的負擔,從而加重病情。
酸奶甘甜嫩滑,含有多種營養物質,是深受大家喜愛是的健康食品,而西梅是春季常吃的水果之一,酸甜多汁,富含維生素、膳食纖維,那麼西梅和酸奶可以一起吃嗎?
西梅拌酸奶
原料
西梅、酸奶、堅果。
做法
做法
1、將西梅洗淨去核,準備好堅果備用;
2、將西梅放入杯中,倒入酸奶;
3、稍微攪拌,鋪上一層堅果;
4、再淋上酸奶,即可食用。
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