吃香辣蟹會長胖嗎 香辣蟹上火嗎
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螃蟹中豐富的蛋白質和人體必須的營養元素,對身體有很好的滋補作用,增強身體的免疫能力,保護肝臟和促進體內毒素的排除。
蟹或是清蒸蟹100克的棒點值是4,而同重量的香辣蟹的棒點值就有11,對體重控制的女性如果每天吃兩隻香辣蟹,攝入的棒點值就會超過預定,也就是說如果沒有特別的運動計劃,那麼你就會長胖。因此,大閘蟹以清蒸爲宜,不僅保持原汁原味,而且熱量相對較低,多吃也不會發胖。
吃螃蟹不會上火。但是如果裏面加了很多辣椒可能會上火。
螃蟹性寒,吃了不會有熱毒,但脾胃虛寒者卻不可多吃,多吃容易引起腹痛腹瀉。另外,對異性蛋白過敏的人也要注意,最好是在烹飪螃蟹的時候放些醋,或蘸着醋吃。這樣無論是脾胃虛寒者或是對異性蛋白過敏者都能放心食用了。
“上火”爲民間俗語,又稱“熱氣”,可以從中醫理論解釋,屬於中醫熱證範疇。中醫認爲人體陰陽失衡,內火旺盛,即會上火。因此所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀,而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱證候,具體症狀如眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃、牙痛、咽喉痛等。“上火”在乾燥氣候及連綿溼熱天氣時更易發生。
一般認爲“火”可以分爲“實火”和“虛火”兩大類,臨牀常見的“上火”類型有“心火”和“肝火”。解決方法是“去火”,即中醫的清熱瀉火法,可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物,也可用中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等療法。平時要注意勞逸結合,少吃辛辣煎炸等熱性食品。
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