千張的營養價值
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
千張是一種特殊的豆制食品,是一種薄的豆腐乾片,可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐乾,色米黃,可涼拌,可清炒,可煮食。
千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。
千張中含有豐富蛋白質,而且千張蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。
千張含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。
千張含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。
廉價的小白菜卻有不可替代的營養價值
火龍果的營養價值 火龍果有什麼營養價值
核桃奶和純牛奶哪個營養價值高 核桃奶有什麼營養價值
鹹鴨蛋有什麼營養價值 這3種營養特別豐富
【核桃的營養價值】核桃有什麼營養價值 核桃的營養價值是什麼
腐竹的營養價值 腐竹的營養價值及功效
蟹黃的營養價值 大閘蟹蟹黃的營養價值
三文魚的營養價值 三文魚有什麼營養價值
水果怎麼吃有營養價值 水果不同吃法很多,營養價值差異卻很大!
小龍蝦營養價值高嗎 小龍蝦有什麼營養價值
青瓜的營養價值和養生食譜
菠菜的營養價值 菠菜的四大營養價值
烏雞有什麼營養價值 烏雞比普通雞營養價值更高嗎
秋葵營養價值高嗎 即食秋葵還有營養價值嗎
桑葚的營養價值 這樣吃,營養堪比阿膠!
吃什麼有營養 多寶魚的營養價值
鹹肉蒸千張的營養價值
金槍魚的營養價值 金槍魚有什麼營養價值
養心菜的營養價值
鷓鴣肉的營養價值 鷓鴣肉有什麼營養價值