怎樣挑選水分足甜度夠的西瓜
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看外皮;如果外皮是看着有很多傷痕的,或者有一點抽抽的,那麼不要買了。這種的甜度絕對夠,因爲曬的時間很長,但想吃到水靈的感覺是不可能的了,因爲被曬光了水分了。要挑選色澤飽滿果皮很亮堂的那種。
聽聲;輕敲西瓜的皮,聲音很悶的估計是熟過勁了,這種的口感不怎麼好。如果是像敲碗般清脆的聲音就正好了,這種的呢有點生,但是甜度水分都是正好的。一家人晚上坐在一起吃最好的了。
分量;大家都知道水分代表着西瓜重量,在西瓜大小和皮厚差不多的情況下,掂量一下吧,哪個比較重哪個的水分就非常足。
味道;現在很多的賣家都會把西瓜切出一塊來讓大家品嚐,甜呢就買不甜就不買了,大家可以嚐嚐看,如果水分和甜度都夠了就是可以的了。如果不夠滿意的話還可以嘗別的。其實如果嘗好吃,那麼他們家其餘的西瓜也差不到哪裏去的。
顏色;現在賣的西瓜,有的是切開的,現切的最好了,水分還是比較足的,要挑選顏色靠近深紅的,深紅的就不要買了,應該是熟過頭了的,比粉色深些,比深紅淺些的味道是正好的。大家還可以看看起砂沒有,起砂的西瓜口感是最好的,熟的不過勁也不少水分,非常的爽口要買就買這樣的。
西瓜寒涼,夏天吃正好可以中和一下,不過老人和小孩還是要控制的。
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