肥胖是營養過剩嗎 營養過剩會導致什麼
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好吃的食物很多,稍不注意,就有可能吃多了導致肥胖。肥胖的不好的影響很多人都知道。但是並不是每個肥胖的人都有個營養均衡的身體。
其實不完全是。
因爲很多時候肥胖患者並不是因爲吃了很多的食物長胖的,而是吃了很多的沒有營養的垃圾食品長胖的。這些食物沒有營養,只會長脂肪,長此以往,就容易導致營養不均衡,無論胖瘦。
營養過剩會導致肥胖,還有就是加重身體的負擔,會導致很嚴重的後果,常見的就是內部器官會有很多的脂肪。
過多的脂肪易在血管壁上沉積而導致動脈硬化,引起心腦血管疾病。脂肪也與結腸癌、乳腺癌等多種病症的發生有密切關係。
食入蛋白質過多,即成年男性每天攝入蛋白質70克,女性60克以上,非但對身體無益,還可能破壞體內營養素的平衡,影響鈣質的正常吸收,剩餘的蛋白質還會轉化爲脂肪,促使機體發胖。
1、早餐質量要高:有主食(麪包、粥等)和至少兩種蛋白質食物(蛋、奶、肉、豆製品),至少一種蔬菜水果,最好吃點堅果。
2、午餐的數量充足:主食和菜要吃夠,食材品種儘可能多。
3、晚餐能量低一點:儘量彌補早上和中午沒有吃到或沒有吃夠的食物,比如蔬菜、雜糧和薯類。
4、維持低油、低鹽的飲食習慣。儘量以蒸或煮的方式來烹調,以減少油脂攝取。如果是在外面用餐,可要一杯白開水將菜稍微過一下,選掉多餘的油分與鹽分。少吃澱粉過油的東西,因爲澱粉太容易吸油了,像炒麪、炒飯、水煎包、蔥油餅等等。
5、纖維能幫助油脂的吸附,如有纖維在肚子裏,吃進去的油脂就容易被纖維卡住,隨着排泄一起出來。
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