小雪時節必備三款湯
本文已影響4.01K人
本文已影響4.01K人
小雪是冬季的第二個節氣它的到來將預示着氣溫越來越低,一些體質比較弱的人在小雪節氣是很容易生病。小雪節氣吃什麼可以養生?下面小編3款膳食養生食譜,不僅可瀉火而且還有滋補肝腎補血養顏的作用,小雪時節多吃這些食物還可以讓你遠離疾病。
黑芝麻紅棗粥——男補肝腎女潤膚
黑芝麻紅棗粥是小雪節氣比較適合的養生食療粥,配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(幹)25克、白砂糖30克。材料備齊,然後將黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
紅棗洗淨去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然後改用小火熬煮,待米粥爛熟;調入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。
黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症,在烏髮養顏方面的功效,更是有口皆碑。
荸薺冰糖飲——抗菌退燒瀉內火
荸薺冰糖飲的製作方法非常簡單,只需要材料備齊,在家中就可以做,把荸薺150克、甘蔗150克、冰糖30克備好,削去荸薺和甘蔗的外皮並洗淨;入鍋加入適量水和冰糖,煮至荸薺和甘蔗熟透即可。
荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽,北方人則視它爲“江南人蔘”。而且其中蛋白質和碳水化合物含量比較豐富,但熱量卻不是很高,很適合初冬食用。
中醫認爲,荸薺是寒性食物,有清瀉內火的功效,對於發燒初期的患者有較好的退燒作用,但高燒期間則不宜食用。幼兒吃一些荸薺還能促進牙齒和骨骼的發育。
黑豆羊肉燉當歸——補血養顏暖身心
這是一款非常適合小雪節氣養生的黑豆食療方,主要材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當歸10克、桂圓10克。
具體做法是,先將黑豆洗淨用2杯清水煮軟;同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內,加入當歸,同時加入切碎的桂圓肉,隔水燉上 3小時即可。
黑豆蛋白質含量爲49.8%,相當於牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不飽和脂肪酸含量達80%,吸收率高達95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。
小雪節氣由來
卸妝油品牌排行榜10強 秋冬季節必備的10款滋潤卸妝油
鴨湯夏季清火必備品
小雪節氣多吃“三黑” 早睡晚起多運動
減脂喝什麼茶 五款減脂茶必備
小雪節氣後面是什麼節氣 小雪節氣和大雪節氣的區別
小雪節氣吃啥
夫妻必備的三款滋補湯
小雪節氣的天氣特點 小雪節氣的詩
夏季煲湯的必備食譜
9款懶人必備的微波爐菜譜
小雪節氣有哪些風俗 小雪節氣下雪意味着什麼
3款女性必備的補血粥不容錯過
小雪時節 抑鬱症患者注調養
小雪時節飲食宜忌有哪些
白領必備安神養生湯
推薦幾款懶人必備的微波爐食譜
三款瘦腹湯 讓小腹乖乖不出軌
春季備三款平補食療
夏季必備的消暑湯水
夏季家中必備消暑湯
小雪節氣的含義是什麼 小雪節氣如何養生
立秋必備九祛溼湯水
小雪吃什麼 小雪節氣吃什麼最好
2018小雪節氣詩歌 小雪節氣諺語2018
小雪節氣吃什麼最好 小雪節氣宜吃什麼
女性必備4款抗衰老食譜
小雪節氣的寓意是什麼 小雪節氣如何養生
上班族護眼必備四款食譜
夏季必備排毒小偏方